Foodies 04/2024
Mediterraanse smaken
Foodies Mediterraanse smaken
Cover voor Gestoofde rode linzen met spinazie en worstjes

Gestoofde rode linzen met spinazie en worstjes

In samenwerking met Magimix.
  • Eenvoudig

  • 40 minuten bereidingstijd40 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

De Magimix Cook Expert neemt jou het werk in de keuken uit handen. Koken, stomen, braden, raspen, mixen en kneden; met deze nieuwe alleskunner maak je elk recept in een handomdraai. Ook zonder veel kookervaring kun je direct met de Cook Expert aan de slag dankzij twaalf automatische kookstanden voor bijvoorbeeld soep, deeg, ijs of het stomen van groenten. 

Bereiding

  1. Pel de ui en de knoflook. Hak de ui en de knoflook grof in de kleine transparante kom.

  2. Plaats de rvs-kom op de Cook Expert en doe er 2 el boter, de ui, de knoflook en de tomatenpuree in. Start het programma Sudderen.

  3. Voeg na 3 minuten de linzen, 750 ml water en het bouillonblokje toe. Start het programma weer en gaar de linzen in ca. 20 minuten.

  4. Was de spinazie en laat hem goed uitlekken. Bak de worstjes in een koekenpan in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.

  5. Voeg de spinazie 3 minuten voor het einde van de kooktijd toe aan de linzen. Breng op smaak met zout en peper.

  6. Verdeel de gestoofde linzen met de spinazie en wat stoofvocht over diepe borden. Serveer met de worstjes.

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)