Basisrecept voor gnocchi
Voordat we beginnen met het echte werk, maken we eerst de basis van een goede gnocchi.
Pompoengnocchi met gebaken shiitakes
Nu je de gnocchi met eigen hand heb gerold, gedraaid en gekookt kunnen we aan de slag met het echte werk.
Gnocchi met salie, boter en pecorino
Met dit gerecht blijf je opscheppen. Dit is té lekker! We hebben het recept voor 6 personen gemaakt, maar je mag het ook gerust met z’n tweeën opeten 😉
Spinaziegnocchi met knolselderij en zongedroogde tomaat
Oké, nog eentje dan. We maken groene gnocchi voor extra smaak én kleur!
