Iedereen druppelt langzaam binnen, de champagne staat koud en de kinderen laten vol trots hun vuurwerkpakketten zien. Tijd voor feestelijke hapjes en drankjes om het nieuwe jaar goed in te luiden!
1. Champagnetaart
Heerlijk voor bij de koffie (want het duurt nog even voordat het 00:00 uur is…) deze champagnetaart.
2. Rozen-frambozenscroppino
Deze rozen-frambozenscroppino is een heel makkelijk te maken, maar het ziet er direct super feestelijk uit. Tip: wil je een alcoholvrije variant maken dan laat je de wodka weg en vervang je de champagne door kinderchampagne.
3. Hummus met knoflookboter
Altijd goed: gewoon wat brood op tafel met een lekkere dip zoals deze hummus met knoflookboter.
4. Paddenstoelencocottes
Als iedereen buiten vuurwerk gekeken heeft, is het heerlijk opwarmen met deze Paddenstoelencocottes van bladerdeeg.
5. Gin-tonic met hibiscus
Gin-tonic, maar dan net even iets specialer door het toevoegen van hibiscus. Let er wel op dat je dit drankje (het liefst) 24 uur van te voren klaarmaakt.
Fijne avond! ✩