1. Regenboogquiche

Unicornscakes zijn zó 2019. Wij kiezen liever voor deze tijdloze quiche met wortels in alle kleuren van de regenboog.

nationale week zonder vlees

2. Groentetaartje

Tussen al onze hartige taart recepten, springt dit vegetarische groenetaartje er ieder keer weer uit. Hij ziet eruit als een roos en vrolijkt iedere tafel gelijk op.

Groentetaartje vegetarisch

3. Hartige cheesecake met gegrilde groenten

Cheesecakes met aardbeien, citroen of bosvruchten kennen we inmiddels wel, maar waarschijnlijk heb je nog nooit een hartige variant gemaakt. De bodem maken we van rogge en de vulling bestaat uit onder andere puntpaprika en courgette.

hartige cheesecake

4. Bladerdeegtaart met champignons

Heb je weinig tijd? Deze eenvoudige bladerdeegtaart met champignons is binnen een half uurtje klaar. Aan tafel!

bladerdeegtaart met champignons

5. Quiches met roquefort en rode ui

Als je slechts een van onze hartige taart recepten gaat maken, laat het dan deze zijn. De rode ui en de Franse kaas zijn een match made in heaven.

Quiches met roquefort en rode ui