1. Queso fundido
Lagen gesmolten kaas en pittige chorizo zijn de onmisbare basis van deze Mexicaanse dip voor je tortillachips. Hier is niemand bij weg te slaan. En terecht overigens, wij ook niet… Check snel de andere kaashapjes en duik de keuken in.
2. Kaashapjes: geitenkaasbitterballen met rozepeperhoning
Deze geitenkaasbitterballen zijn zo smeuïg dat je geen dipsaus nodig hebt. Kun je geen oranjebloesemhoning vinden? Gebruik dan een neutrale honing van goede kwaliteit en voeg een paar druppels oranjebloesemwater (te koop bij Turkse of Marokkaanse supermarkten) toe. Je wilt nooit meer anders, zeker niet na deze kaashapjes!
3. Aardappelbrood met raclette en augurkjes
Dit wordt het nieuwe gerecht waar je jou elke nacht voor wakker kunt maken. Waarschijnlijk was je er toch al over aan het dromen. En zo niet, dan weet je met welke gedachte je vanavond in slaap valt…
4. Kaashapjes: breekbrood met kaas
Het perfecte tear-en-sharebrood. Kleine broodjes gevuld met cheddar, mozzarella en jalapeño’s die je dipt in je zelfgemaakte smokey tomatensaus. Dit is één van onze favoriete kaashapjes!
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief: