In foodies juli vind je allerlei weetjes over het koken met hooi. Juli is per slot van rekening van oudsher de hooimaand. Meesterkok René Brienen van restaurant Brienen aan de Maas staat bekend om onder andere zijn Limburgse ham bereid in de hooikist. In de volgende youtube-video maakt hij de ham samen met Robert Kranenborg in het tv-programma De Wereld Draait Door. Kijk zelf of zo’n hooikist ook iets voor jou is!