Langzaamaan zien we meer en meer rokjes op straat en de temperatuur blijft stijgen. Met de intrede van het aspergeseizoen en de nodige voorjaarskriebels hebben we meer en meer behoefte aan frisse lenterecepten. Van hartig tot zoet, we steken ze in een fris culinair jasje.
1. Cro-dog met hete kip
2. Asperges met gepofte knoflook en krokant spek
3. Garnalenkroketjes
4. Andijviesalade met ham
5. Asperges gebakken in ham met spinazie en krokante focaccia
6. Pasta met olijvensaus
7. Tabouleh met abrikozen en paprika
8. Rabarbertaart
Wil je nog meer lente inspiratie op doen? Bestel het foodies’ verse voorjaarsnummer of kijk hier.