1. Gnocchi sardi met basilicumpesto en erwtjes

We beginnen direct met een van jullie favoriete foodies recepten met doperwtjes: de gnocchi sardi uit het grote Italiënummer. Heb je hem nog niet geprobeerd? Dan is dit absoluut het moment.

Gnocchi sardi met basilicumpesto en erwtjes

2. Doperwtengazpacho met burrata en lentesalade

Kies voor kleur op je bord en ga voor deze yummy doperwtengazpacho. De lentesalade maakt het helemaal af. Lekker als voorgerecht!

doperwtengazpacho

3. Gebakken doperwten met munt en spek

Perfect om te maken na een drukke dag. De oven doet het grootste gedeelte van het werk. Kan jij ondertussen genieten van je favoriete serie op Netflix.

gebakken doperwten met munt en spek

4. Doperwten-cidersoep met pancettakruimels

Een van mijn lievelings recepten met doperwtjes! De heerlijke cidersoep staat bij mij in de warme maanden regelmatig op tafel. Lekker licht en toch smaakvol.

Doperwten-cidersoep met pancettakruimels

5. Karbonade met paprikaboter en nieuwe aardappels

Dat je voor een smaaksensatie geen uren in de keuken hoeft te staan, bewijst dit makkelijke gerecht. Fijn voor doordeweeks!

Karbonade met paprikaboter en nieuwe aardappels