1. Pittige tofu met zwarte peper

Hét recept waardoor zelfs foodieskok Willem tofu lekker ging vinden. Dit recept is vrij naar eentje van de meester himself: Yotam Ottolenghi en barst van de pepers.

Pittige tofu met zwarte peper

2. Chili con carne

Een echte klassieker met pit die je moet kennen. Al is het alleen al omdat je er maar één pan voor nodig hebt.

3. Udon black pepper noedels met kool en gehakt

Noedels zijn verrassend veelzijdig, maar zo zien we ze het liefst: in een gerecht met knapperige groenten en flink wat pit.

Udon black pepper noedels met kool en gehakt

4. Koreaanse friet

Met de rodepeperpasta gochujang zet je alledaagse gerechten in vuur en vlam. Zo ook deze overheerlijke Koreaanse chili cheese fries.

Koreaanse friet

5. Pollo potentina

Kip, wijn en peper: do we need to say more?

Op zoek naar meer lekkere pittige gerechten? In foodies maart hebben we de allerbeste voor je verzameld. Ren nu snel naar de winkel om jouw exemplaar te bemachtigen!