Gefrituurde aubergine met tijm-honingvinaigrette

Die aubergines krijg je nooit knapperig? Met de frituur gaat het echt niet mislukken.

gefrituurde aubergine

Crostata met aalbessen en frambozen

Deze bessentaart is om je vingers bij af te likken!

crostata

Slapakketjes met vis en citroenboter

Door een slapakketje te maken rondom de vis, maak je een heel eenvoudig gerechtje een stuk spannender.

slapakketje

De ultieme gegrilde kaas-chilisandwich

Het geheim is boter. Heel veel boter, en dubbel kaas mag ook!

kaastosti

Schrijf je nu in voor de Week van Italië en ontvang een gratis receptenbundel