1. Zandkoekjes met gezouten boter en chocoladestukjes
Alison Roman: “Ik heb altijd wel wat aan te merken op chocolate chip cookies (dit zegt veel over mij). Maar niemand heeft het mij gevraagd en in plaats van het meest iconische koekje van heel Amerika een complete make-over te geven, heb ik met al mijn favoriete elementen iets anders bedacht. Minder chocolate chip cookie, meer zandkoekje met stukjes chocolade – dit zou zomaar het het recept voor koekjes kunnen zijn waar je al die tijd naar zocht.”
2. Chocoladekoeken met Toblerone
Blijf je vanavond binnen? Til je koffiemomentje dan naar een hoger niveau met deze zelfgemaakte dubbelgevulde chocoladekoeken.
3. Florentines met gekaramelliseerde witte chocolade
Dit koekje van eigen deeg wil je elke dag wel krijgen. Ben je fan van salted caramel? Strooi er dan aan het einde nog wat zeezoutvlokken op. Een feestje voor je smaakpapillen!
4. Sesam-wittechocoladekoekjes
FAVORIET: dit recept voor koekjes met sesam. De kans is dus groot dat je ze al gemaakt hebt, maar zo niet: probeer ze dit weekend zeker uit.
5. Perfecte chocolate chip cookies
Lekker knapperig van buiten en chewy van binnen. Ontrafel met onze tips het geheim voor de perfecte chocolate chip cookies en ga dan aan de slag met dit recept.
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief: