Advertentie
Bakken met pruimen
In een cheesecake, strudel of beignet: pruimen zijn ontzettend veelzijdig. Hebben wij even geluk dat deze steenvrucht weer volop op de markt ligt! Stop je hele mandje ermee vol en ga aan de bak met deze heerlijke recepten. Bakken met pruimen smaakte nog nooit zo zoet!
Wil je ook iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Pruimen-hazelnoottaart
Verwerk verse pruimen van de markt in deze makkelijke omgekeerde pruimentaart. Zo maak jij het klassieke Franse dessert met je eigen twist. Draai ‘m wel pas vlak voor het serveren om: zo blijft het deeg lekker lang knapperig.
> naar het recept: pruimen-hazelnoottaart
Pruimenbeignets met amandel
De klassieke appelbeignets kent iedereen wel, maar wat dacht je van pruimenbeignets? Hetzelfde idee maar met een andere vulling. Zo lekker dat je ze het hele jaar door wilt eten!
> naar het recept: pruimenbeignets met amandel
Pruimencheesecake
Het water loopt ons alleen al bij de gedachte aan cheesecake in de mond. In de zomer bakken we de taart het liefst met rijpe pruimen. De friszoete smaak gaat namelijk perfect samen met het romige van de taart.
> naar het recept: pruimencheesecake
Nog meer bakken met pruimen:
Applepie met speculaas en pruimen
Handen uit de mouwen en kneden maar. Je maakt in een mum van tijd deze heerlijke taart met appels en pruimen. Ben je super speculaas fan? Voeg dan ook een vleugje aan het deeg toe.
> naar het recept: applepie met speculaas en pruimen
Tarte tatin met laurier
Het lijkt een vreemde combi: pruimen en laurier. Maar probeer het eens, de smaken gaan perfect samen en tillen je gerecht naar een hoger niveau. Hier gooi je hoge ogen mee! Serveer het dus gerecht als dessert bij een etentje. Je gasten zullen onder de indruk zijn.
> naar het recept: tarte tatin met laurier
Pruimenstrudel
De duizenden laagjes van het filodeeg geven een heerlijk knapperig korstje. Geloof ons maar: bij hap één ben je verkocht. Je zal dit recept veel vaker willen maken.
> naar het recept: pruimenstrudel
Lees meer over bakken:
Zo bak je de perfecte tarte tatin
Bakken zonder eieren, zo doe je dat!
Tulbanden bakken: ouderwets lekkere recepten
Onze tips
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
11x recepten voor Koningsdag
5x het lekkerste asperge recept
The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden?
15x toetjes in een glaasje
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
7x de lekkerste recepten met groene asperges
Slagroomtaart: 5x verrassende recepten voor een verjaardag
Marieke Slettenhaar
Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.