Maandag
De beste vulling voor vegetarische taco’s? Jackfruit! Probeer maar eens.
> Naar het recept voor taco’s met chipotle-jackfruit
Dinsdag
In Brazilië bestaan twee varianten van dit visstoofpotje waarvan beide kampen beweren dat het de echte is: moqueca baiana uit Bahia, met kokosmelk, en moqueca capixaba uit Espírito Santo, zonder kokosmelk. Wij gaan voor de eerste variant.
> Naar het recept voor moqueca baiana
Woensdag
Een heerlijk vegetarisch gerecht voor de woensdagavond. Eventueel kun je de aubergines ook op indirecte hitte op de barbecue garen.
> Naar het recept voor mezze van geblakerde baby-aubergine
Donderdag
Onmisbaar in de keuken: rozemarijn. Zeker in combinatie met kip en citroen is dit kruid onweerstaanbaar.
> Naar het recept voor kip met citroen en rozemarijn
Vrijdag
Pizza om het weekend mee in te luiden? Yes please!
> Naar het recept voor pizza met pistachepesto en artisjok
Zaterdag
Tomahawk ziet er met het lange bot niet alleen heel stoer uit maar het is ook heel handig met het omdraaien van het vlees. Bereid de tomahawk op z’n Japans met togarashi en miso!
> Naar het recept voor Japanse tomahawk steak
Zondag
Limoen, dille en vis in een recept: meer heb je niet nodig om van je gerecht een succesnummer te maken.
> Naar het recept voor vispakketjes met limoen en dille
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
