Voor jou en de planeet

Voor ons is een jaar pas compleet als Anna Jones een nieuw boek heeft uitgebracht. De lente kan dan ook niet beter beginnen dan met dit nieuwe meesterwerk vol recepten voor goed gevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en toppers voor doordeweeks. Met gerechten als Perzische noedelsoep, Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam en Afrikaanse pindastoof komt Anna haar aloude belofte weer na: goed voor de planeet en goed voor jezelf.

Anna Jones. Eén Pan, Plaat, Planeet. Uitgeverij Fontaine. Prijs: 35,00 euro.

Bestel het boek in onze eigen foodies boekenshop!

Probeer de appeltaart met dubbele gember

Of de noedelsoep met pompoen en gember

Of is de pad thai met krokante tofoe meer jouw ding?