Of je deze kerst cocktails nou gebruikt om jouw gasten beter te welkom te heten of om na het diner nog één keer flink uit te pakken, iedereen zal volgend jaar vragen of je deze sprankelende drankjes volgend jaar weer wil maken. Om voor ieder wat wils te serveren, gaan we aan de slag met 3 cocktails met de Mezza di Mezzacorona. Natuurlijk hoort daar ook een heerlijk en feestelijk hapje bij, want die goedgevulde glazen verdienen een passende metgezel. Die hebben we gevonden in de vorm van een oogverblindende kerstkrans met pompoen en ricotta.
Recept: kerstkrans met pompoen en ricotta
Je gasten knipperen vast even met hun ogen bij het zien van deze vegetarische kerstkrans. Deze prachtige lekkernij serveer je pas als iedereen er is, want anders is de laatkomer vast jaloers op degene die wél stuk hebben gekregen. Hoewel hij in zijn volledige vorm op zijn mooist is, snappen we het best als je er een deel afsnijdt om achter te houden en later zelf op te eten. Vergeet dan ook niet om wat extra Mezza di Mezzacorona in te slaan. Deze kerstkrans komt namelijk het best tot zijn recht met een cocktail on the side. Mezza di Mezzacorona is een sprankelende wijn uit het Terentino-gebied met de druif Chardonnay, Müller-Thurgau en Pinot Bianco en perfect voor een stralende kerstmis.
> Naar het recept voor de kerstkrans met pompoen en ricotta
Lemon drop sparkling punch
Brunch? I thought you said punch! Deze prachtige kerst cocktail op basis van Mezza di Mezzacorona serveer je in een schaal, zodat je gasten zelf dit lekkers in hun glas kunnen scheppen. Dit kan je extra feestelijk maken door een dranktafel neer te zetten. Voorzie ieder glas alvast van een rietje en citroentje en zie met eigen ogen hoe je dierbaren steeds weer omlopen om nog een keer van dit heerlijke drankje te kunnen genieten.
> Naar het kerst cocktail recept voor lemon drop sparkling punch
Elderflower Mezza Cocktail
Vlierbloesem, citroensap en natuurlijk een flinke scheut Mezza di Mezzacorona: dát zijn de geheime ingrediënten van deze prachtcocktail. Of je hier veel geld aan kwijt bent? Nee hoor, de Mezza di Mezzacorona is een heerlijke sprankelende wijn die toegankelijk is in prijs en zorgt voor een frisse touch.
> Naar het kerst cocktail recept voor Elderflower Mezza Cocktail
Fig Maple Bourbon Fizz
Isn’t she lovely? Deze yummy cocktail maak je met onder meer vijgenjam, bourbon en natuurlijk de lekkere Mezza di Mezzacorona voor wat extra sprankeling in je glas. De plakjes verse vijg maken dit klapstuk helemaal af.
> Naar hetkerst cocktail recept voor Fig Maple Bourbon Fizz
Heb jij jouw keuze al gemaakt of ga je all out en maak je ze alledrie? Bemachtig dan nu alvast jouw stukje Italiaanse geluk om deze oogverblindende kerst cocktails mee te maken. Mezzacorona maakt wijnen in de Italiaanse Alpen, Trentino. Door de hoge ligging van de wijngaarden worden al hun wijnen gekenmerkt door een heerlijke frisheid. Druif: Chardonnay, Müller-Thurgau, Pinot Bianco. Mezza di Mezzacorona koop je bij Jumbo Supermarkten voor €5,99.