De Amerikaanse bakster Teri Culletto begon de trend door haar prachtige creaties op Instagram te posten. “Vincent Vandough “ Food art that tastes as lovely as it looks. Channeling the inner Van Gogh,” schreef ze bij haar foto, die meer dan 9000 likes kreeg. Voor haar eetbare kunstwerk belegde ze de foccacia onder andere olijven, verse kruiden, pepers, tomaatjes en kappertjes.
#focacciaart
Zoals dat wel vaker gaat op Instagram, werd een nieuwe trend geboren. Onder de #focacciaart zijn inmiddels meer dan 3000 foto’s te vinden van (thuis)bakkers die wel zin hadden in een creatieve bakmiddag. Wil je zelf aan de slag? Gebruik dan dit recept voor focaccia‘s en decoreer hem niet alleen met rozemarijn, maar ook met bijvoorbeeld ui, maak bloemen van groene kruiden of ga juist voor een zoete versie met kersenbloesem. Een ‘gewone’ focaccia is immers zó 2019. Alvast wat inspiratie opdoen? Hieronder vind je een aantal prachtige, eetbare kunstwerken.
Dit bericht bekijken op Instagram