Foodies 03/2024
Zuid-Amerika
Foodies Zuid-Amerika
Cover voor Pâte sucrée (zoet korstdeeg) – glutenvrij

Pâte sucrée (zoet korstdeeg) – glutenvrij

  • Eenvoudig

Advertentie

Ingrediënten

Bereiding

  1. Vermeng in de kom van de keukenmachine met het deegmes bloem en meel met maïzena, xanthaangom en poedersuiker. Werk op de middelste stand zodat het een fijne mix wordt. Meng de boter erdoor tot het een fijnkruimelig mengsel is. Doe het ei erbij en mix tot er een deegbal ontstaat die loskomt van de wand van de kom.

  2. Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het minstens 3 uur in de koelkast. Laat het voor gebruik op kamertemperatuur komen (circa 30 minuten, tot het niet meer hard aanvoelt).

Joie de Vivre

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)