Bereiding

  1. Besmeer de plakken brood aan beide zijden dun met de boter. Snijd de vijgen in plakjes. Snijd de cheddar in dunne plakken. Leg telkens tussen 2 plakken brood 1 plak ham. Verdeel de cheddar, de vijgen en de waterkers eroverheen. Druk het brood goed op elkaar.
  2. Gril de tosti’s in 7-8 minuten goudbruin en krokant, bij voorkeur in een contactgrill.

Per portie: ca. 596 kcal 28 g eiwit
26 g vet 57 g koolhydraten

Meer inspiratie voor in de keuken? Neem nu een abonnement op foodies en krijg er Jamie’s Food Fight Club bij!

Foto’s: Stephan van Raay (F&L) Foodstyling & receptuur: Willem van Santen Styling: Janneke Duister Servies etc.: eigen collectie