
Filet americain

Carabinerogarnaal met citrus, pijnboompitten en kombu-olie

Varkensschouder voor het weekend

Coxinha gevuld met gekonfijte kip en rozepepermayonaise

Lobster rolls

Krabtartelettes met yuzu-beurre blanc

Gehaktballen

Kippenvleugels met brioche en gebakken bloemkool
