Advertentie
Gek op vegetarisch eten en koken? Dan kan wat extra inspiratie nooit kwaad. Daarom geven wij vandaag twee keer een kookboekenpakket met twee van onze favoriete boeken weg. Lees snel verder om erachter te komen hoe je kans maakt!
TLV Vegan van Jigal Krant
Een van de boeken uit het pakket is “TLV Vegan” van Jigal Krant. Dit is een kookboek, leesboek en een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot dé vegan capital of the world. Naast heel veel verhalen en reportages staat het boek natuurlijk ook vol met recepten. Om precies te zijn 101 recepten. Wat dacht je bijvoorbeeld van auberginecarpaccio met techina, tijm en pijnboompitten, malabi of falafelmacarons? Misschien niet de standaard recepten waar je aan denkt bij Tel Aviv, maar dat maakt het boek juist zo interessant. Of je nu graag meer wilt weten over Tel Aviv, hobbychef bent of professioneel met eten werkt; wat ons betreft mag het boek “TLV Vegan” niet ontbreken in je collectie.
Lees meer: Foodies boekenclub: “TLV Vegan”
Vega van Janneke Philippi
Het andere boek dat we mogen weggeven is het pakket is “Vega” van Janneke Philippi. Dit prachtige boek is ingedeeld op groentesoort en geeft tal van diverse gerechten die ook heerlijk met elkaar te combineren zijn. Pasta’s, ovenschotels, curry’s, maar ook allerlei eiergerechten in de favoriete sauzen van Janneke. Denk bijvoorbeeld aan auberginesaté met gember en pindasaus, cajunrijst en ook paddenstoelenlasagne met parmezaanbechamel. Deze recepten zijn er voor elke dag, ook als je weinig tijd hebt. Pompoen-wellington met feta, krokante camembert en sushiballetjes met gemarineerde avocado zijn er dan weer voor de feestelijkere etentjes. “Vega” is niet per se een boek alleen maar voor vegetariërs. Het is een boek voor iedereen die op zoek is naar nieuwe vegetarische inspiratie. Voor één dag, voor meerdere of voor alle dagen van de week. Niet alleen voor de dagelijkse maaltijd, ook voor etentjes met gasten ontdek je in dit boek volop nieuwe ideeën zonder vlees of vis. Met uiteraard vertrouwde ingrediënten, eenvoudige bereiding en bovenal heel erg lekker!
Lees meer: Foodies boekenclub: “Vega”
Zo maak je kans
Om kans te maken op één van de twee kookboekenpakketten met de bovenstaande boeken hoef je alleen maar het onderstaande formulier in te vullen. Daarna is het duimen en afwachten tot we op 13 maart de winnaars bekend maken!
(deze winactie is gesloten)
Op deze winactie zijn onze voorwaarden van toepassing.
Elke dag kans maken op een heerlijke prijs? Dat kan! Morgen om 08:00 uur komt er weer een nieuwe winactie online. Ga er dus lekker voor zitten met een kopje koffie of thee en maak een bezoekje aan Foodies onderdeel van jouw ochtendroutine.
Vega special
Krijg je geen genoeg van vegetarisch (of vegan) eten? Bestel dan nu de Vega Special van Foodies. In deze unieke uitgave halen we alles uit de kast om jou op verschillende manieren te inspireren om elke dag wat lekkers op tafel te zetten. Denk bijvoorbeeld aan een makkelijk instapklaar weekmenu met allemaal vegetarische favorieten, geven we vega-recepten uit één pan of binnen 30 minuten én laten we zien welke plantaardige zuivel er allemaal is en onderzoeken we hoe gezond dit is. Ook komen de leukste vega bloggers aan het woord en tippen we de fijnste plantaardige restaurants. Alleen in de Nationale Week Zonder Vlees is-ie nog te bestellen met gratis verzending!
Lees ook: Pre-order de Foodies Vega special en ontvang ‘m als eerste!
Onze tips
Komkommerhype in IJsland: deze recepten wil je maken!
Nu verkrijgbaar: Foodies Wij gaan bakken!
Vers van de pers: jouw favoriete Starbucks drankje is terug en meer!
Dit wil je proeven: Hagelchup
COMFORT: Het nieuwe kookboek van Ottolenghi
Download nu jouw gratis miniboekje van Foodies & ConsorcioSerrano
Nieuw op tv: ‘Hugo maakt Kennis: Frankrijk’
Getest: koffiemachine Rivelia van De’Longhi
Redactie