Advertentie
Global messenset
Het Japanse merk Global heeft zijn plaats verworven in de Europese professionele- en hobbykeukens. Het oorspronkelijke ontwerp van Global messen van de hand van ontwerper Komin Yamada werd in 1985 geregistreerd door fabrikant Yoshikin. Het revolutionaire ontwerp van de handgreep maakte al snel furore. Diverse keuringsdiensten vonden het belangrijk voor de hygiƫne om een mes uit (ogenschijnlijk) ƩƩn stuk staal op te nemen in de horeca. Deze set bestaat uit een officemes, een koksmes en een schilmesje. Alles wat je als enthousiaste foodie nodig hebt, dus!
Bijzonder staal
Het mes wordt gesmeed en is vervaardigd uit het gepatenteerde āCROMOVAā staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 ā 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. De handgreep is door zijn kuiltjesprofiel antislip. De messen zijn geslepen onder een hoek van 15 ā 17Ā°, waardoor een langere scherpte dan een traditioneel Europees mes is gewaarborgd.
Wat maakt de Global messen zo speciaal? Dat zijn een zevental eigenschappen: de naadloze afwerking voor extra hygiĆ«ne die bacterievorming voorkomt, de uitgekiende balans tussen lemmet en heft, een optimaal antislip heft, geen vormgevormd heft, waardoor iedereen het mes op zijn eigen manier kan vasthouden. Maar ook de unieke slijphoek, die een verfijnde snijtechniek mogelijk maakt, de zeer uitgebreide collectie en een een uitgesproken design. Meer informatie vind je op deĀ site van La Cucina.
Zo maak je kans
Om kans te maken op dit prachtige Global Messenset van La Cucina t.w.v. ā¬235, hoef je alleen maar het onderstaande formulier in te vullen. Daarna is het duimen en afwachten tot we op 24 december de winnaar bekend maken!
Elke dag kans maken op een heerlijke prijs? Dat kan! Morgen om 09:00 komt er weer een nieuwe winactie online. Ga er dus lekker voor zitten met een kopje koffie of thee en maak een bezoekje aan Foodies onderdeel van jouw ochtendroutine.Ā
Oeps! We konden je formulier niet vinden.
Op deze winactie zijn onzeĀ voorwaardenĀ van toepassing.
Onze tips
LAATSTE KANS: meld je nu aan voor onze kookwedstrijd!
Dit zijn de leukste Nederlandse culinaire podcasts
Vers van de pers: nieuw Affligem bier, Koreaanse BBQ en meer!
Foodies’ favorieten van september
Komkommerhype in IJsland: deze recepten wil je maken!
Nu verkrijgbaar: Foodies Wij gaan bakken!
Vers van de pers: jouw favoriete Starbucks drankje is terug en meer!
Dit wil je proeven: Hagelchup
Redactie