Salade van kruiden en bloemen
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Advertentie
Bereiding
1. Snijd het brood in grove stukken van ca. 2×2 cm. Verhit de boter in een pan en bak er de croutons goudbruin in.
2 .Was de radijsjes en halveer ze. Maak de eikenbladsla, de little gem, de spinazie, de kruiden en de bloemen schoon en slinger ze droog. Pluk de blaadjes van de takjes. Verdeel de grote slabladeren in kleinere stukken. Hak de bieslook grof. Meng de sla met de kruiden en de bloemen in een grote schaal.
3. Klop de olijfolie met de azijn, zout en peper tot een dressing. Besprenkel de salade voor het serveren met de dressing.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.