Inspiratie nodig? Vind jouw recept:
Het nieuwste van Foodies
kookschool
Zelf yoghurt maken: tips van de chef
kookschool
Provolone en Taleggio: twee Italiaanse kazen die perfect smelten
Weekmenu
Weekmenu tot en met 25 oktober: wat eten we vandaag?
trend
Is jouw olijfolie écht extra vierge? Keuringsdienst ontdekt opvallende verschillen
trend
Samen eten wordt nog leuker met dit vegetarische weekmenu
trend
Herfstvakantie of niet: dit weekmenu maakt samen eten extra gezellig
Inspiratie
Van chewy cookies tot romige puree: met boter maak je alles lekkerder
trend
WIN: Prachtige gietijzeren pannen van ALDI
trend
Chocolade maken voor de feestdagen met een meesterpatissier? Zo krijg je zijn masterclass cadeau
trend
8 redenen waarom je Het grote kerstnummer 2026 van Foodies wilt bestellen
kookschool
Asiago en Montasio: wat zijn dit voor kazen en wat maak je ermee?
trend
Bolletje en Pathé slaan handen ineen: popcorn met een typisch Nederlandse twist
Inspiratie
Het grote Italiaanse kaasdossier: dit wil je weten
trend
Daar is-ie dan: Het grote kerstnummer van Foodies (dit kun je verwachten)
trend
Zo organiseer jij voortaan de lekkerste borrelavonden
trend
Italiaanse kazen: de 14 bekendste soorten op een rij
Inspiratie
Pompoensoep recepten: 7 heerlijke variaties om te proberen
trend
Dit is het enige kerstcadeau dat je vóór de kerst wilt openmaken
kookschool
Grana Padano of Parmigiano Reggiano: wat is het verschil en wat is Parmezaanse kaas?
kookschool
Pecorino Romano en Pecorino Toscano: dit is het verschil en zo gebruik je het
kookschool
Pompoen snijden: zo doe je dat makkelijk en veilig
kookschool
Buffelmozzarella of mozzarella van koemelk: wat is het verschil?
ingredient
Zo bereid je spaghettipompoen + de lekkerste ideeën
Wat eten we vandaag?
Banoffee tarte tatin
Koekjes met bruine boter, walnoot en gekaramelliseerde witte chocolade
Franse aardappelpuree met paddenstoelen en ham
Ovenschotel met zoete aardappel, chorizo en knoflook-citroenboter
Beurre noisette pecan cookies
Spaghetti met walnoot en geitenkaas
Salade met geroosterde komijnwortels en sticky walnoten
Laagjestaart met pistache
Laat je inspireren
Stoofpotjes recepten: 25x heerlijke inspiratie voor elke dag
Een gure dag waarop je liever binnen blijft? Zet een braadpan op het fornuis en vul je huis met de geur van deze heerlijke stoofpotjes. Van rundvlees dat langzaam zacht wordt tot een kruidige stoof met linzen, met deze recepten kun je alle kanten op.
Recepten met bonen: 15x makkelijk en lekker
Van hartig tot zoet: 15+ recepten voor plaattaarten
10x gezonde recepten van Jamie Oliver
Burrata recepten: 20x de lekkerste combinaties
15+ de lekkerste recepten met bloemkool
Recepten met wraps: 20+ lekkere en verrassende combinaties
14x stamppot recepten: van klassiek tot verrassend
Gnocchi: 15+ Italiaanse recepten
Dit zijn de lekkerste orzo recepten uit één pan
10x bakken met walnoten
7x hartige hapjes die beter zijn dan chips en nootjes
16x hamburger recepten: de allerbeste burgers
14x taco recepten waar je meteen zin in krijgt
7x bakken met bananen
7x recepten met honing: van sticky kip tot zoete cake
20x Griekse gerechten: van tzatziki tot moussaka
15 heerlijke recepten met aubergine die je meteen wil maken
9x recepten met snijbiet: van eenvoudige bijgerechten tot hartige taart
11x recepten met ’nduja: van pasta tot pizza
Flammkuchen toppings: dit zijn de combinaties die werken
Trending topics
Daar is-ie dan: Het grote kerstnummer van Foodies (dit kun je verwachten)
Het voelt misschien nog wat vroeg, maar wij kunnen nu al niet wachten op kerst. Al helemaal niet na het zien van al het lekkers in Het grote kerstnummer! Van luxe gerechten met wild en kerstklassiekers met een Aziatische twist tot cocktails en natuurlijk overdadig veel zoet, dit kun je verwachten.
Italiaanse kazen: de 14 bekendste soorten op een rij
WIN: Jamie Olivers nieuwste kookboek met 120 snelle recepten
Dit zijn de meest gezochte recepten van september
Nooit meer zoeken naar dat ene recept: in deze app bewaar je ze allemaal op één plek
Vega met een twist: dit weekmenu zit vol verrassende recepten
Bakkers klaar? Dit is wanneer Heel Holland Bakt seizoen 14 begint
Dit is officieel het saaiste gerecht van Nederland (en het staat verrassend vaak op tafel)
Tips en technieken
Mascarpone of ricotta: wanneer gebruik je welke kaas?
Mascarpone en ricotta: twee Italiaanse kazen die allebei zacht en romig zijn, maar toch behoorlijk van elkaar verschillen. De één is perfect voor tiramisu en romige sauzen, de ander voor lasagne, gevulde pasta en luchtige desserts. Maar waar zit dat verschil precies in en wanneer gebruik je welke? We leggen het je uit.
Zelf yoghurt maken: tips van de chef
Pompoensoorten: dit zijn de verschillen
Enoki bereiden: zo eet je deze paddenstoel veilig
Rode bieten koken: zo doe je dat
Buffelmozzarella of mozzarella van koemelk: wat is het verschil?
Dit zijn dé allerlekkerste poké bowl sauzen en toppings
Aha! Dit is het verschil tussen gele, groene en rode paprika’s
Pecorino Romano en Pecorino Toscano: dit is het verschil en zo gebruik je het
Kerntemperatuur zalm: zo bak je ’m perfect gaar
Ceviche: alles wat je moet weten over dit visgerecht
Klassieke huzarensalade maken: zo doe je dat zelf
Echte paella maken: dit hoort wel en niet in paella Valenciana
Je eigen hot sauce en sambal maken met tips van een chef
Kerntemperatuur kip: zo check je of hij gaar is zonder te snijden
Zo maak jij zelf de lekkerste mocktails voor de zomer
Deze stapelbare pannen maken koken op de camping ineens een stuk makkelijker
Zo kun je het beste salades bewaren & meenemen
Nu verkrijgbaar:
€ 7.99
Het seizoen van lange avonden, volle borrelplanken en bubbels in het glas is officieel begonnen!
- Maak talloze kleine hapjes om te delen
- Ontdek recepten met maar liefst 14 Italiaanse kazen
- Draai warm voor de decembermaand en nog veel meer!
Foodies Travel
Deze culinaire droomreis naar Zuid-Korea wil je maken
Tijdens een reis door Zuid-Korea proefde Bas zich een weg door Seoul en Busan, van bibimbap en Korean fried chicken tot lokale producten op de markt en verse vis aan de kust. Hij ontdekte hoe belangrijk eten is in het dagelijks leven, weg van de massa en tussen de locals. Op markten waar Koreanen boodschappen doen, aan tafels vol banchan en bij de beste verborgen parels. Benieuwd? Ga dan mee naar Zuid-Korea!
Proef en ontdek Duitsland: download het gratis culinaire mini-magazine
Madeira: het eiland waar het altijd lente is én waar je geweldig eet
Restaurants in Friesland: dit zijn de beste hotspots & tips
Deze stad is uitgeroepen tot de allerbeste foodstad ter wereld
Sevilla is dé Spaanse foodstad voor 2026: dit wil je eten en doen
20x de beste wijnbars van Nederland
Het eiland Jersey: verrassend dichtbij en een must voor foodies
Restaurants in Valencia: de beste hotspots & tips
Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van Nederland
Deze culinaire steden in Europa zijn ideaal voor een stedentrip
Waarom steeds meer Nederlanders hun vakantie beginnen in de supermarkt
