Je hebt zin om iets lekkers te bakken en de gedachte aan de geur van versgebakken lekkernijen vult je keuken al. Tussen deze bakrecepten zit ongetwijfeld wat je zoekt. Of je nu wilt uitpakken met een enorme taart, of gaat voor de perfecte chocolate chip cookies. Met deze bak ideeën aan inspiratie in ieder geval geen gebrek.Â
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Populaire bakrecepten
Kun je niet kiezen? Ga dan direct voor één van deze populaire bakrecepten, dan zit je altijd goed.
Taart recepten
Echt uitpakken doe je met een taart. Met deze taart recepten vind je volop inspiratie om een mooie creatie op tafel te toveren.
Noorse Kvaefjordkake van Anouk Boetzer
Appeltaart met banketbakkersroom
Basisrecept: appeltaart
Speculaas-kwarktaart met mandarijn
Donkere chocoladetaart
Chocoladetaart met aardbeienmascarpone
Fudgy brownies met noga en zoute pinda’s
Traditionele kerst cake
Sinterklaastaart maken met witte chocolade pepernoten
Kruidcake
Eetbaar cakebeslag
Kokoscake met passievrucht
Halloweenpompoentaart
Chocoladesoufflé
Speculaascake met kaneel-sinaasappelroom
Drakentaart
Basterdsuikercake
Knafeh
Havertartelette met ricotta, honing en pijnboompitten
Zoete courgette-limoencake
Kruisbessenkruimelcake
Flan de coco
Boerencake
Klepon vegan roomkaastartelettes
Zuid-Afrikaanse malvacakerol
Treslechescake met slagroom
Courgettecake met limoen en pistache
Pavlova met meloen, limoen en karamelroom
Zoete mincemeatsamosa’s
Mokkataart met espressoganache en gezouten karamel
Hareeseh (Jordaanse kokos-griesmeelcake)
Citrus-amandelcrumble
Appel-peerplaatkoek met pecan en anijs
Irishcoffeetaart
Arretjescake
Chocolade-bananencake
Advocaat-chocoladetaart voor Pasen
Sinaasappel-éclairs met wortelglazuur
Matcha crêpe cake
Crème brûlée met citroengras en passievrucht
Citroen-kardemomcake met gekonfijte citroen en room
Appel-cranberrycrumble met room
Clementine-custardtaartjes
Parmezaanse kaastaartjes
Babka
Tiramisù met gestoofde koffiepeer
Filotaart met zalm en boerenkool
Kaneelcake met saffraanroom, crumble, botercrème en gekleurde botercrèmetopping
Chocoladefudgetaart met chocolademousse, hazelnootcrunch, botercrème en chocoladedrip
Apfelstrudel
Koekjes recepten
Koekje erbij? Altijd! Met deze koekjes recepten bak jij ze allemaal bruin!
Macarons
Nutellakoekjes
Plaatkoek met walnoten en honing-karamel
Ppopgi (dalgona candy)
Triple chocolate chip cookies
Cantuccini met vin santo
Griesmeelkoekjes
Red velvet cookies
American cookies
Matcha cookies zelf maken? Zo doe je dat!
Appelbeignets
Mini-gingerbreadhuisjes
Kruidnotenfestijn met chocolade
Pepernoten
Dikke speculaas
Speculaastruffels met nootmuskaat en witte chocolade
Kruidnoten (pepernoten)
Speculaas
Gevulde speculaas recept
Skeletkoekjes
Double chocolate chip cookies
Pruim-frambooscrumblerepen
Zachte grapefruitkoekjes met zwarte peper
Alfajores
Nonnevotten
Madeleines au rhum
Mandarijn-marsepeinmuffins
Churros
Madeleines met earl grey en yoghurt
Matchafudge met zeezout
Profiteroles met oranjebloesemcrème en chocoladeganache
Koeksandwiches met aardbeienmousse
Zoete empanada’s met vanille en jam
Maanzaad-scones met lemoncurd en clotted cream
Frambozencruffins
Kwarkpannenkoekjes met honing en sinaasappel
Zoete anijscrackers
Schots shortbread
Bramencruffins
Knapperige havercrackers
Zoete-aardappelmuffins
Zoete-aardappelkoekjes met munt- en tamarindechutney
Kaneelcruffin met rozen-citroenglazuur en rozenblaadjes
Groene stuffingkoekjes met prei en dragon
Bakbanaanballetjes
Cakejes met witte chocolade, kokos en yuzu-kersenjam
Bitterkoekjes
Hernhuttertjes
Krakelingen
Jan Hagel
Cake recepten
Niets zo lekker als een plak smeuïge cake bij de koffie of thee. De kunst is om te zorgen dat ‘ie niet te droog én niet te klef wordt. Met deze cake recepten gaat dat zeker lukken.
Italiaanse appelcake
Smeuïge advocaatcake met chocoladestukjes
Cakerol met matcha en witte chocolade
Kruidcake
Amandelcake met kwark, blauwe bessen en kokos
Arretjescake
Cake tatin met peertjes en chocolade
Cakejes met witte chocolade, kokos en yuzu-kersenjam
Cake met pruimen en marsepein
Chocoladecakejes met kardemom en koffie
Kleffe chocoladecake met kirschroom
Maanzaad-appelcake met appelstroop-roomkaastopping
Makkelijke bakrecepten
Nog even snel iets lekkers voor bij de koffie, of een lekker toetje? Deze makkelijke bakrecepten helpen jou een eind op weg!
Bananenbrood recepten
Heb je een aantal overrijpe bananen liggen en weet je niet wat je ermee moet? Bak een bananenbrood! Met bosbessen, noten of chocolade, je kunt er eindeloos mee variëren.
Bananenbrood met bosbessen
Bananenbrood met chocolade en gekaramelliseerde banaan
Bananenbrood met dulce de leche
Bananenbrood met kardemom en dadelboter
Bananenbrood met karamel-rumglazuur
Bananenbrood met kokosyoghurt, amandelsaus en kaneelappel
Bananenbrood met passiefruit
Bananenbrood met pecannoten
Sticky toffee bananenbrood
Vegan bananenbrood met citroenglazuur
Gezonde bakrecepten
Zin om wat lekkers te bakken, maar wil je óók een beetje op de pondjes letten? Hier vind je een aantal gezonde bakrecepten, zoete traktaties waar je gewoon elke dag van kunt eten.
Ontbijttaartjes met granolabodem, kwark en fruit
Vegan banaan-havermoutrepen
Vegan appel-bessen-havermouttaart
Vegan havermouttaart van Living the Green Life
Baked oatmeal cheesecake met bosvruchten
Dadel-pistachereep met komijn en sinaasappel
Gezonde chocoladefudge met crunchy pinda’s
Bananenbrood met bosbessen
Leuke bakrecepten
Middagje bakken met de kids? Met deze leuke bakrecepten maak je vrienden!
Italiaanse appelcake
Appelcake op z’n Italiaans, met olijfolie dus. En een vleugje citroen. Heerlijk met een dot room of Griekse yoghurt.
Bereiding
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne partjes. Bedruip de appels met het citroensap en strooi er de kaneel over.
Verwarm de oven voor (elektrisch: 180°C / hetelucht: 160°C). Meng de eieren en de olijfolie met een staafmixer tot een glad geheel. Meng er de yoghurt doorheen en meng weer goed glad.
Doe de suiker in een ruime kom. Voeg het eiermengsel toe en roer goed door met een garde. Zeef de bloem, het bakpoeder en een snuf zout erboven en roer goed door. Voeg als laatste de geraspte citroenschil toe.
Giet het beslag in een ingevette tulbandvorm (24 tot Â28 cm) en leg de appelpartjes erop. Bak de cake in 50-Â60 minuten gaar en goudbruin in de oven. Als de cake te donker wordt kun je hem afdekken met aluminiumfolie. Controleer de gaarheid van de cake door er een satéprikker in te steken; deze moet er droog uitkomen. Laat de cake helemaal afkoelen voor het serveren.
