
Brownie havermout taartje
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een ovenbestendig schaaltje in met een beetje plantaardige olie of margarine.
Doe de havermout in een blender en maal het fijn tot meel.
Doe het in een kom met cacaopoeder, bakpoeder, gebroken lijnzaad en sojamelk en mix het tot een dik beslag.
Giet het in een ovenschaaltje en duw de 100% notenpasta erin. Druppel de 100% notenpasta ook nog over de bovenkant.
Bak het havermout taartje 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat daarna even afkoelen en strooi de noten eroverheen. Serveer eventueel met wat vers fruit.
Een voedzaam ontbijt
Een goed ontbijt legt de basis voor een sterke start van de dag. Zo kun je je beter concentreren, heb je meer energie en een betere weerstand. Maar wist je dat 72.000 kinderen in Nederland zonder ontbijt naar school gaan? Dat zijn dagelijks 1 à 2 kinderen per klas. Om nieuwe, gezonde gewoontes aan te leren is De Ontbijtweek in het leven geroepen. Alpro (bekend van de plantaardige zuivel) sluit hierbij aan aan en doneert tijdens de 22e editie sojadrink aan 1.500 basisscholen. Daarnaast delen ze heerlijke recepten om met een voedzaam ontbijt de dag te starten, bijvoorbeeld dit recept!