Foodies 07/2026

Onder de Franse zon

Abonneren Bestellen

Cover FD07 Frankrijk

Foodies Travel (travel)

Foodies Travel (travel)

Ga op avontuur

Nieuw deze week:

Winnaar van Europe’s 50 Best Bars

Dit is de allerbeste cocktailbar van heel Europa

Pizzeria Pingjum in Friesland

De beste pizza’s van Nederland eet je misschien wel in Friesland

pancakes met maple syrup

Eten in Canada: dit zijn dé gerechten die je wilt eten

Mandje met wildpluk in Friesland

Wildplukken in Friesland: op pad met Jouke-Piet van Restaurant Salie

Oesters op een terras

Dit is het allerbeste terras van Nederland in 2026

Brioche met wilde gans uit Friesland

Van gans tot huiskamerrestaurant: wild proeven in Friesland

Terras van een restaurant aan het strand in Noordwijk

9x restaurants aan het strand voor verkoeling én goed eten

Brood van Mevrouw de Molenaar in Friesland

Lokale smaken uit Friesland: brood, cider en nog veel meer

Strand op het eiland Noirmoutier

Het Franse eiland Noirmoutier: verdwalen tussen aardappelen, oesters en zout

De haven van Les Sables d'Olonne

Les Sables d’Olonne: verse vis, lokale cake en de smaken van Vendée

Oesters bij 't Ailand in Lauwersoog

Wilde oesters rapen én eten aan de rand van de Friese Waddenzee

Fort 10 in Hemelum, Friesland

7x de leukste (en lekkerste) pop-ups in Friesland deze zomer

Straat in de Spaanse stad Sevilla

Sevilla is dé Spaanse foodstad voor 2026: dit wil je eten en doen

Laaksumer bot in een kratje

Laaksumer bot: de smaak van Friesland aan het IJsselmeer

Pink Soup Fest in Vilnius

Deze Europese stad kleurt elk jaar knalroze door een kom koude soep

Asperges op het land in Friesland

Asperges uit Friesland: de smaak van Gaasterland

Pizza van Pizzeria Pingjum in Friesland

Restaurants in Friesland: dit zijn de beste hotspots & tips

Gracht in de binnenstad van Gouda

Deze Nederlandse stad is perfect voor een culinaire stedentrip

Bas Erkens eet ijs

Dit is de allerbeste ijssalon in Nederland van 2026

Uitzicht over de kust van Jersey

Verrassend dichtbij en een must voor foodies: dit eiland wil je ontdekken

Terras in de zomer in de Ierse stad Cork

Dit is het beste foodfestival van Europa – en het is dichterbij dan je denkt

Winkel met groente en fruit in Napels

Deze stad is uitgeroepen tot de allerbeste foodstad ter wereld

The Long Table in Limburg

The Long Table: culinair op vakantie in eigen land

Druk bezocht foodfestival in de zomer

Dit zijn de lekkerste foodfestivals van deze zomer

Vissershaven van het dorpje Marsaxlokk op Malta

11x authentieke gerechten op Malta die je móét proeven

Franse steak met aardappels en klassieke saus

Dit zijn de beste Franse restaurants van Nederland

Sinaasappelboom in Valencia

Fine dining in Valencia: 11x de beste tips in de stad

goedkoopste michelinrestaurants in Nederland

Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van Nederland

Dineren met uitzicht op zee bij Brass Boer Bonaire

Dit is dé culinaire bestemming waar het altijd zomer is

7-Eleven in Japan

Waarom steeds meer Nederlanders hun vakantie beginnen in de supermarkt

Uitzicht over Zwolle vanaf het water

Lunchen in Zwolle: dit zijn onze favoriete plekken

Brug over een rivier in de prefectuur Kochi in Japan

Japan zónder toeristen? Deze 5 regio’s wil je echt gezien hebben

Uitzicht op Madeira

Madeira: het eiland waar het altijd lente is én waar je geweldig eet

Verschillende gerechten op tafel bij een restaurant

Restaurants in Hengelo: dit zijn de beste hotspots & tips

Wijnbar met houten tafeltjes en rekken met flessen wijn op de achtergrond

21x de beste wijnbars van Nederland

restaurants in kopenhagen

Restaurants in Kopenhagen: de beste hotspots & tips

Bas Erkens bij The Butcher of Paris

11x de mooiste foodmarkten in Europa

Op reis naar Japan

Uitzicht over de Japanse bergen

Deze culinaire reis naar Japan wil je minstens één keer in je leven maken

Droom jij altijd al van een reis vol hoogtepunten naar Japan? Reis dan Bas van Foodies Travel achterna, en maak dit jaar dezelfde reis door Japan als die hij heeft gemaakt. Van thee proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Vrouw maakt verse takoyaki in Osaka

Dit is waarom Osaka dé stad in Japan is voor foodies

Brug over een rivier in de prefectuur Kochi in Japan

Japan zónder toeristen? Deze 5 regio’s wil je echt gezien hebben

Entree van een izakaya in Tokio, Japan

Bij deze verborgen izakaya’s in Tokio eet je als een echte local

Yuzu in de bergen van Kochi in Japan

Yuzu in Japan: pluk je eigen yuzu in de bergen van Kochi

Uitzicht over de theeplantages in Suruga, de theeregio van Japan

Dit is Suruga – de Japanse regio waar jouw matcha vandaan komt

Daio Wasabi Farm in Azumoni, Japan

Op zoek naar échte wasabi in het Japanse Azumino

Hotspots & restaurants

IJscoupe bij ijssalon Clevers

25x de beste ijssalons van Nederland

Zodra de zon schijnt verlangen wij maar naar een ding: een heerlijk ijsje! En niet zomaar een bolletje ijs, maar het liefst het lekkerste van het land. Waar je deze haalt? Lees snel verder, wij delen onze favorieten, oftewel de beste ijssalons van Nederland.

uitzicht over het centrum van de Spaanse stad Malaga

Restaurants in Malaga: de beste hotspots & tips

beerwulf pasta alla salcissa

Dit zijn de beste Italiaanse restaurants van Nederland

restaurants in Parijs

Restaurants in Parijs: de beste tips & hotspots

restaurants in londen

Restaurants in Londen: de beste hotspots, pubs & tips

goedkoopste michelinrestaurants in Nederland

Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van Nederland

Hotspots in Valencia

Restaurants in Valencia: de beste hotspots & tips

high tea etiquette

High tea in Nederland: dit zijn de beste hotspots

weekendje brugge hotspots

Restaurants in Brugge: deze hotspots wil je niet missen

restaurants in de Achterhoek (Doesburg)

Dit zijn de beste restaurants in de Achterhoek

beste pizzeria's van Nederland

19x de beste pizzeria’s van Nederland

uitzicht over de skyline van Rotterdam en de Erasmusbrug vanuit De Rotterdammer

Restaurants in Rotterdam: de beste hotspots & tips

restaurants Maastricht

Restaurants in Maastricht: dit zijn beste hotspots & tips

restaurants nijmegen

Restaurants in Nijmegen: dit zijn de beste hotspots & tips

Tips & inspiratie

goedkoopste landen van Europa om uit eten te gaan

10x de goedkoopste landen in Europa om uit eten te gaan in 2026

Vaak lijkt het alsof al het eten en drinken in Scandinavië veel duurder is dan bij ons, terwijl het in landen zoals Spanje en Italië weer stukken goedkoper lijkt. Maar klopt dat ook echt? Wij zetten de goedkoopste Europese landen om uit eten te gaan (én de duurste) op een rijtje.

culinaire steden europa

Deze culinaire steden in Europa zijn ideaal voor een stedentrip

Bas Erkens bij The Butcher of Paris

11x de mooiste foodmarkten in Europa

Uitzicht over de stad Aarhus in Denemarken

Deze regio is je nieuwe favoriet voor een culinaire stedentrip

Bas op de Raohe St. Night Market in Taipei

Dit zijn de landen waar streetfood absoluut een must is

Luxe diner in een trein, met uitzicht op bergen

11x culinaire treinreizen die álle foodies willen maken

Druiven aan een druivenrank in een wijngaard

Dit zijn de mooiste wijngaarden in Nederland die je wil bezoeken

uitzicht vanaf een balkon met een glas wijn over een Portugeese stad

Destination dupes: de mooiste steden zonder massatoerisme

ragù alla bolognese in Bologna

Leer hoe je échte ragù alla bolognese maakt in Bologna

Romantische steden: Bologna

10x romantische steden in Europa voor een stedentrip

Tsjechische gerechten in Praag

Deze Tsjechische gerechten moet je proeven tijdens je citytrip in Praag

culinaire tankstations

12x de beste culinaire tankstations in Europa

uitzicht over de Italiaanse stad Napels

Dit zijn de beste steden ter wereld voor foodies

Reisverhalen

Bas Erkens loopt over een lokale markt in Taipei, Taiwan

Van bubble tea tot stinky tofu: de lekkerste lokale gerechten ín Taiwan

Wist je dat de wereldberoemde bubble tea uit Taiwan komt? Maar ook de bekende keten Din Tai Fung – waar je de lekkerste dumplings eet – vond zijn oorsprong in dit Aziatische land. Nu zijn er nog veel meer lokale gerechten die ongelooflijk smaakvol zijn, maar minder bekend. We reisden dan ook af naar Taiwan, om al etend het land te ontdekken.

Uitzicht over de kustlijn van Asturië in Spanje

Dit is waarom Asturië je nieuwe favoriete culinaire regio in Spanje is

echte paella

Op zoek naar échte paella in het Spaanse Valencia

Gaggan in Bangkok

Gaggan in Bangkok: één van de beste restaurants ter wereld

Restaurant Taste My Aruba in Oranjestad

Leer authentieke Arubaanse gerechten koken – óp Aruba

Oud vissershuisje in de Po-Delta in Italië

Comacchio & Ferrara: van gemarineerde paling tot verse pasta

Het cruiseschip de Koningsdam van Holland America Line in de haven van Vancouver

Culinair cruisen: een kijkje in de keuken van een cruiseschip

uitzicht over de stad Derry in Noord-Ierland

Derry: dé culinaire stad van Noord-Ierland

uitzicht over de wijngaarden in het Noord-Spaanse Empordà

Ontdek Empordà: de wijnstreek van de Costa Brava

Uitzicht over de stad Innsbruck

Innsbruck: oma’s apfelstrudel, abrikozen en Alpen

Lobster Fest in Belize

La Isla Bonita: zon, zee en Lobster Fest in Belize

wildplukken met Yvette van Boven en Bas Erkens in Ierland

Wildplukken met Yvette van Boven in Ierland

wijnfestival in Zwitserland

Dit wijnfestival in Zwitserland wil je meemaken

kaas cider wijn uit luxemburg

Kaas, cider én wijn uit Luxemburg: dit wil je proeven

Saba (eigen beeld)

Saba op je bucketlist: dit Caribische eiland wil je bezoeken

sherry

Sherry alleen voor oma? Zeker niet!

Foodies Travel

Bas Erkens aan het proeven

Bas van Foodies Travel

Bas Erkens is continu op reis, om al etend de mooiste bestemmingen te ontdekken. Bij Foodies Travel deelt hij dan ook alles over eten en reizen, in binnen- en buitenland. Zo lees je alles over authentieke producten en gerechten, zoals kreeft uit Belize, paella uit Valencia en yakitori uit Japan. Daarnaast inspireert hij je met reportages en reisverhalen, ver weg en dichtbij.

Winnaar van Europe’s 50 Best Bars

Dit is de allerbeste cocktailbar van heel Europa

cocktailbars in Amsterdam

15x de beste cocktailbars in Amsterdam

Pizzeria Pingjum in Friesland

De beste pizza’s van Nederland eet je misschien wel in Friesland

Man in een roeiboot voor de Spijkerbrug in Middelburg

Restaurants in Middelburg: de beste hotspots & tips

pancakes met maple syrup

Eten in Canada: dit zijn dé gerechten die je wilt eten

Oesters op een terras

Dit is het allerbeste terras van Nederland in 2026

mensen op het terras met rode stoelen

Dit zijn de beste terrassen van Nederland

Turkse eieren met yoghurt en kruidenboter

Eten in Turkije: wat je écht moet bestellen als je op reis bent

restaurants in den haag

Restaurants in Den Haag: de beste hotspots & tips