Foodies kerst

De unieke editie van 2025

Abonneren Bestellen

Cover van

Foodies Travel (travel)

Foodies Travel (travel)

Ga op avontuur

Nieuw deze week:

Bas Erkens bij een kraampje op een kerstmarkt

10x Nederlandse kerstmarkten die iedereen wil bezoeken (en jij straks ook)

Snackspert plakt zijn keurmerk op de deur bij een snackbar

Dit nieuwe keurmerk van Snackspert bepaalt waar je écht moet snacken

Old Fashioned cocktail aan de bar

Woodford Old Fashioned Week: Bar Cham uit Korea strijkt neer bij Sins of Sal

Eten dippen in een pan met kaasfondue

11x de beste restaurants voor kaasfondue in Nederland

Gedekte tafel in een restaurant rondom de feestdagen

Uit eten met kerst: 21x onze favoriete restaurants

kerstmarkt in duitsland

11x de mooiste Duitse kerstmarkten van 2025

Lokale gerechten op Aruba zoals pastechi

Aruba op je bord: dit zijn de lekkerste lokale gerechten

Wit bord met een lunchsalade

Lunchen in Breda: dit zijn onze favoriete plekken

Uitzicht over de stad Luik in België

Restaurants in Luik: dit zijn de beste hotspots & tips

Bas Erkens bij The Butcher of Paris

11x de mooiste foodmarkten in Europa

Jamie Oliver met een bord pasta

Koken mét Jamie Oliver? Dat kan nu via Airbnb en Chef’s Table!

Mensen op een plein in de Chinese stad Beijing

Restaurants in Beijing: dit zijn dé tips van een local

Oud vissershuisje in de Po-Delta in Italië

Comacchio & Ferrara: van gemarineerde paling tot verse pasta

Michelinsterren 2025

Michelinsterren van 2025: dit zijn de grote winnaars

bas bij kaashandel de wit

Dit zijn de hotspots die je als ultieme kaasliefhebber móét bezoeken

Lokaal gerecht uit de Poolse stad Krakau

De smaken van Polen: dé lokale gerechten van vijf steden

Vissershaven van het dorpje Marsaxlokk op Malta

11x authentieke gerechten op Malta die je móét proeven

Krijtbord achter de bar met de menukaart van een Spaans restaurant

Dit zijn de beste Spaanse restaurants in Nederland

Chef-kok Mario Ridder van restaurant Azurite in Delft

Azurite in Delft: Mario Ridder knalt met smaak én beleving

Uitzicht over de stad Aarhus in Denemarken

Deze regio is je nieuwe favoriet voor een culinaire stedentrip

Bord met gebakken zalm en saus

Restaurants in Amstelveen: de beste hotspots & tips

Straat in Madrid met verschillende restaurants

Deze stad is dé culinaire hoofdstad van Europa in 2025

Uitzicht over de stad Brussel vanuit het hotel Cardo Brussels

Restaurants in Brussel: dit zijn de beste hotspots & tips

Bas Erkens loopt over een lokale markt in Taipei, Taiwan

Van bubble tea tot stinky tofu: de lekkerste lokale gerechten ín Taiwan

Het strand van Knokke-Heist op een bewolkte dag

Restaurants in Knokke: dit zijn de beste hotspots & tips

Het cruiseschip de Koningsdam van Holland America Line in de haven van Vancouver

Culinair cruisen: een kijkje in de keuken van een cruiseschip

Gevulde vitrine met lekkers van Eataly, een van de restaurants op Schiphol

Vlieg je vanaf Schiphol? Dit zijn de beste restaurants vóór vertrek

Wijnbar met houten tafeltjes en rekken met flessen wijn op de achtergrond

20x de beste wijnbars van Nederland

Uitzicht op de Sagrada Familia in Barcelona, vanuit het parkje voor de kerk

Restaurants in Barcelona: dit zijn de beste hotspots & tips

Uitzicht over de kustlijn van Asturië in Spanje

Dit is waarom Asturië je nieuwe favoriete culinaire regio in Spanje is

Uitzicht over een baai op Tenerife, aan de zuidkant van het eiland

Tenerife: dé ideale bestemming voor foodies

uitzicht vanaf een balkon met een glas wijn over een Portugeese stad

Destination dupes: de mooiste steden zonder massatoerisme

uitzicht over de wijngaarden in het Noord-Spaanse Empordà

Ontdek Empordà: de wijnstreek van de Costa Brava

uitzicht over de stad Derry in Noord-Ierland

Derry: dé culinaire stad van Noord-Ierland

Romantische steden: Bologna

10x romantische steden in Europa voor een stedentrip

Restaurants in New York

Restaurants in New York: dit zijn de beste hotspots & tips

De maand van Aruba

De hele maand november staat in het teken van Aruba! Bekijk snel alle inspiratie en plan een reis naar dit heerlijke eiland.

Restaurant Taste My Aruba in Oranjestad

Leer authentieke Arubaanse gerechten koken – óp Aruba

Niets is leuker dan een nieuw land al etend te ontdekken, en op Aruba is dat niet anders. Naast dat je op dit Caribische eiland de beste restaurants vindt, zijn de lokale gerechten ook verrukkelijk. Deze lokale specialiteiten kun je niet alleen proeven, tijdens een authentieke kookworkshop leer je ze ook nog eens maken!

Blauwe boot op Palm Beach Aruba tijdens zonsopkomst

Restaurants op Aruba: dit zijn de beste hotspots & tips

Gedekte tafel bij het Autentico Aruba Culinary Festival

Autentico: hét culinaire festival op Aruba

Chef-kok Ever de Peña van Restaurant Ever op Aruba

Fine dining op Aruba: 8x de beste plekken op het eiland

Lokale gerechten op Aruba zoals pastechi

Aruba op je bord: dit zijn de lekkerste lokale gerechten

Hotspots & restaurants

restaurants in Parijs

Restaurants in Parijs: de beste tips & hotspots

Ga je een weekendje naar Parijs? Dan zijn dít de hidden gems, die leuke verstopte plekjes waar je niet zomaar komt en de beste restaurants in Parijs. Ik combineer mijn eigen favorieten met de beste tips uit het boek Dwars door Parijs, zodat je al etend Parijs kunt ontdekken.

goedkoopste michelinrestaurants in Nederland

Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van Nederland

beste pizzeria's van Nederland

17x de beste pizzeria’s van Nederland

weekendje brugge hotspots

Restaurants in Brugge: deze hotspots wil je niet missen

high tea etiquette

High tea in Nederland: dit zijn de leukste adresjes

restaurants in londen

Restaurants in Londen: de beste hotspots, pubs & tips

Hotspots in Valencia

Restaurants in Valencia: de beste hotspots & tips

fine dining bonaire

Fine dining op Bonaire: 9x de beste tips & hotspots

beerwulf pasta alla salcissa

Dit zijn de beste Italiaanse restaurants van Nederland

uitzicht over de skyline van Rotterdam en de Erasmusbrug vanuit De Rotterdammer

Restaurants in Rotterdam: de beste hotspots & tips

uitzicht over het centrum van de Spaanse stad Malaga

Restaurants in Malaga: de beste hotspots & tips

restaurants in de Achterhoek (Doesburg)

Dit zijn de beste restaurants in de Achterhoek

restaurants Maastricht

Restaurants in Maastricht: dit zijn beste hotspots & tips

restaurants nijmegen

Restaurants in Nijmegen: dit zijn de beste hotspots & tips

Tips & inspiratie

Romantische steden: Bologna

10x romantische steden in Europa voor een stedentrip

Niets is romantischer dan samen een weekendje weg om een stad te ontdekken die je nog niet kent. Wat dacht je bijvoorbeeld van samen pasta eten op een terrasje in Bologna of naar het noorderlicht kijken vanaf een boot, tussen de fjorden in Tromsø? Deze romantische steden zijn ideaal voor een stedentrip!

Uitzicht over de stad Aarhus in Denemarken

Deze regio is je nieuwe favoriet voor een culinaire stedentrip

Bas op de Raohe St. Night Market in Taipei

Dit zijn de landen waar streetfood absoluut een must is

Druiven aan een druivenrank in een wijngaard

Dit zijn de mooiste wijngaarden in Nederland die je wil bezoeken

uitzicht vanaf een balkon met een glas wijn over een Portugeese stad

Destination dupes: de mooiste steden zonder massatoerisme

Luxe diner in een trein, met uitzicht op bergen

Deze 11 culinaire treinreizen willen álle foodies maken

ragù alla bolognese in Bologna

Leer hoe je échte ragù alla bolognese maakt in Bologna

Tsjechische gerechten in Praag

Deze Tsjechische gerechten moet je proeven tijdens je citytrip in Praag

culinaire steden europa

Deze culinaire steden in Europa wil je absoluut niet missen

goedkoopste landen van Europa om uit eten te gaan

10x de goedkoopste landen in Europa om uit eten te gaan

culinaire tankstations

12x de beste culinaire tankstations in Europa

uitzicht over de Italiaanse stad Napels

Dit zijn de beste steden ter wereld voor foodies

Reisverhalen

Oud vissershuisje in de Po-Delta in Italië

Comacchio & Ferrara: van gemarineerde paling tot verse pasta

In de Italiaanse regio Emilia-Romagna liggen de plaatsen Comacchio en Ferrara, verstopt rondom de prachtige Po-Delta. Daar waar de meeste toeristen kiezen voor de grotere en bekendere steden in de regio, zijn zowel het vissersstadje Comacchio als de universiteitsstad Ferrara het bezoeken meer dan waard.

Bas Erkens loopt over een lokale markt in Taipei, Taiwan

Van bubble tea tot stinky tofu: de lekkerste lokale gerechten ín Taiwan

Uitzicht over de kustlijn van Asturië in Spanje

Dit is waarom Asturië je nieuwe favoriete culinaire regio in Spanje is

Gaggan in Bangkok

Gaggan in Bangkok: één van de beste restaurants ter wereld

Het cruiseschip de Koningsdam van Holland America Line in de haven van Vancouver

Culinair cruisen: een kijkje in de keuken van een cruiseschip

uitzicht over de stad Derry in Noord-Ierland

Derry: dé culinaire stad van Noord-Ierland

uitzicht over de wijngaarden in het Noord-Spaanse Empordà

Ontdek Empordà: de wijnstreek van de Costa Brava

echte paella

Op zoek naar echte paella in Valencia

Uitzicht over de stad Innsbruck

Innsbruck: oma’s apfelstrudel, abrikozen en Alpen

Lobster Fest in Belize

La Isla Bonita: zon, zee en Lobster Fest in Belize

wildplukken met Yvette van Boven en Bas Erkens in Ierland

Wildplukken met Yvette van Boven in Ierland

wijnfestival in Zwitserland

Dit wijnfestival in Zwitserland wil je meemaken

kaas cider wijn uit luxemburg

Kaas, cider én wijn uit Luxemburg: dit wil je proeven

Saba (eigen beeld)

Saba op je bucketlist: dit Caribische eiland wil je bezoeken

sherry

Sherry alleen voor oma? Zeker niet!

Foodies Travel

Bas Erkens aan het proeven

Bas van Foodies Travel

Bas Erkens is continu op reis, om al etend de mooiste bestemmingen te ontdekken. Bij Foodies Travel deelt hij dan ook alles over eten en reizen, in binnen- en buitenland. Zo lees je alles over authentieke producten en gerechten, zoals kreeft uit Belize, paella uit Valencia en yakitori uit Japan. Daarnaast inspireert hij je met reportages en reisverhalen, ver weg en dichtbij.

Bas Erkens bij een kraampje op een kerstmarkt

10x Nederlandse kerstmarkten die iedereen wil bezoeken (en jij straks ook)

goedkoopste michelinrestaurants in Nederland

Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van Nederland

Snackspert plakt zijn keurmerk op de deur bij een snackbar

Dit nieuwe keurmerk van Snackspert bepaalt waar je écht moet snacken

Old Fashioned cocktail aan de bar

Woodford Old Fashioned Week: Bar Cham uit Korea strijkt neer bij Sins of Sal

cocktailbars in Amsterdam

15x de beste cocktailbars in Amsterdam

hamburger restaurant

11x de allerlekkerste hamburgers van Nederland

Eten dippen in een pan met kaasfondue

11x de beste restaurants voor kaasfondue in Nederland

lunchen in Arnhem (beeld: Unsplash)

Lunchen in Arnhem: dit zijn onze favoriete plekken

restaurants in londen

Restaurants in Londen: de beste hotspots, pubs & tips