Restaurants in Maastricht: dit zijn beste tips & hotspots
Van fine dining tot een snelle hap, in de gezelligste stad van het zuiden vind je alle soorten en maten. Van drankjes doen in het hippe Wyck tot dineren in de beste Franse bistro’s. Vind nu de leukste restaurants in Maastricht voor een romantische avond, de budgetavond of wanneer je iets groots te vieren hebt.
Restaurants in Maastricht:
Uit eten in Maastricht kan bij héél veel restaurants, wij verzamelden onze absolute favorieten. Van een snelle hap en de beste lokale gerechten tot aan fine dining, er valt genoeg te ontdekken.
Advertentie
Restaurants in Maastricht: €
We beginnen met de snelle hap. Niet te veel poespas, niet te lang zitten en je wilt vooral heel erg lekker eten. In deze tentjes ben je dan ook niet teveel kwijt. Bovendien zijn dit allemaal adresjes waar je zomaar binnen kunt wandelen als je spontaan zin hebt in een lekker hapje of drankje. Bekijk snel onze favoriete restaurants in Maastricht!
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!
Coffeelovers in Maastricht
Begin je bezoek aan Maastricht goed met een bakkie pleur. Zoals de naam al doet vermoeden, ben je bij Coffeelovers hiervoor absoluut aan het juiste adres.
Ze hebben verschillende vestigingen in de stad maar de mooiste zit toch echt in de bekende boekwinkel in de Domincanenkerk. Een echte must-visit, ook als je niet van koffie houdt.
Biertaverne de Gouverneur
Is het tijd voor een borrel en ben jij gek op speciaalbier? Dan is dit restaurant in Maastricht dé plek voor jou. Met meer dan 280 speciaalbieren op de kaart zit er vast wel eentje naar jouw smaak tussen.
Tip van ons: bestel er gelijk een heerlijke borrelplank bij, want die maken ze hier absoluut als de beste.
Bisschopsmolen in Maastricht
Een bezoek aan Limburg is niet compleet als je geen vlaai gegeten hebt. De beste haal je bij de Bisschopsmolen in Maastricht. Hier verwerken ze zelf Limburgse granen tot smaakvolle vlaaien en broden.
Ga zeker eens langs om lokale lekkernijen te proeven, waaronder de lekkerste vlaaien.
Burgerlijk
In de hippe buurt Wyck zit Restaurant Burgerlijk gevestigd. En dit is zeker geen truttig tentje, maar dé plek om de lekkerste burgers van de stad te eten.
Met verrassende variaties zoals een inktvisburger en black tiger (garnalen) burger is dit restaurant zeker een bezoekje waard. Kun je niet kiezen? Bestel dan eens de miniburgers, zo kun je er meerdere proeven.
Café De Pieter
Dit café in Maastricht is bij elke local wel bekend. Overdag eet je er de lekkerste lunchgerechten of neem je plaats op het heerlijke terras, 's avonds borrel je er op los om vervolgens tot diep in de nacht dansjes te doen...
Bold Rooftopbar in Maastricht
Genieten op grote hoogte? Dat kan bij Bold Rooftopbar. Gelegen op het dak van het Student Hotel nip je hier aan de lekkerste cocktails terwijl je van het prachtige uitzicht geniet.
Uit eten in Maastricht kun je hier overigens ook erg goed. Ze zijn zowel voor de lunch als het diner geopend.
Galetaria Luna Rossa
Eerlijk is eerlijk, bij Luna Rossa is het knap lastig kiezen. Ze hebben hier namelijk de lekkerste ijsjes van de stad en alle smaken zijn om van te water tanden.
Ze hebben meerdere vestigingen, maar wanneer je naar de ijswinkel in het Jekerkwartier gaat, kun je jouw ijsje gemakkelijk tijdens een wandeling langs de Maas opeten. Aanrader!
Levantini
Levantini is dé plek voor falafaholics. Alle ingrediënten worden lokaal ingekocht en de falafel wordt vers voor je gemaakt. Het is moeilijker om ergens lekkerdere falafal te halen.
Keuzestress? Laat je adviseren door het vriendelijke personeel. Ze laten je bij dit restaurant in Maastricht graag alles proeven én weten precies wat jij lekker vindt.
Café de Bóbbel
In dit typisch Maastrichtse café serveren ze klassiekers. Wat dacht je van een heerlijke coupe cava, een goede cocktail, een fris pilsje of toch uitgebreid dineren? Welk tijdstip je ook komt; het plateaus aux fruits de mer is altijd een aanrader!
De Brandweerkantine in Maastricht
Zoals de naam al doet vermoeden is dit restaurant in Maastricht gelegen in een voormalige brandweerkazerne. En dat zie je terug!
Denk bijvoorbeeld aan een stoere uitstraling met hoge plafonds, oude schoolstoeltjes en grote ramen. Het eten is er ook nog eens erg goed, gemaakt met lokale ingrediënten uit het seizoen.
Tomato
In dit ietwat klein, maar daardoor erg levendige restaurant in Maastricht, serveren ze de lekkerste pizza's en pasta's. Gewoon heel erg goede gerechten, zonder poespas.
Om het feest compleet te maken, bestel je er de huisgemaakte limoncello bij om de avond in stijl af te sluiten.
Eetcafé Minckelers
Dit eetcafé in Maastricht is al ruim dertig jaar een begrip in de stad. Schuif aan voor een kopje goede koffie met Limburgse vlaai, kies voor een heerlijke lunch of ga voor een uitgebreid diner.
Op de kaar staan gerechten zoals Luikse bouletten en salade met gerookte zalm, tot steak frites en natuurlijk Limburgs zuurvlees. Met zo'n heerlijke menukaart is het moeilijk kiezen.
Advertentie
Restaurants in Maastricht: €€
In deze restaurants in Maastricht kun je erg goed uit eten. Geen snelle daghap, maar ook weer geen fine dining. Zoek je een lekker restaurant in Maastricht om met vrienden uit eten te gaan na een dagje door de stad slenteren? Bekijk dan snel deze tips!
Le Fernand in Maastricht
In een piepkleine zaak bomvol Maastrichtenaren is het echt Frans genieten. Bij Le Fernard serveren ze smaakvolle klassiekers onder het genot van Franse chansons.
Wij raden je aan om voor het verrassingsmenu te kiezen. Geef de chef carte blanche en waan je even helemaal in Frankrijk.
Vino & Friends
Zin in een borrel? Dan is Vino & Friends the place to be. Deze wijnbar is tegelijkertijd een winkel, dus je kunt gelijk een flesje mee naar huis nemen. Blijf vooral 's avonds dineren; de chefs serveren geweldige Italiaanse gerechten, naar familierecept.
Taverna la Vaca
Al wordt je in Maastricht overspoeld door de Franse bistrobars, vergeet vooral de andere mediterrane keukens niet. Bij Taverna la Vaca bestel je meerdere gerechtjes om samen te delen.
Toch blijft het moeilijk kiezen met zo veel lekkers op de kaart. Kom je er echt niet uit? Ga dan gewoon voor één van de specials van de dag bij dit restaurant in Maastricht.
't Wycker Cabinet
Toch mogen de bistro's in dit lijstje met restaurants in Maastricht niet ontbreken. Een van de gezelligste is 't Wycker Cabinet. Want voor het Franse bistro-gevoel hoef je helemaal niet de grens over.
Café Sjiek in Maastricht
Als één café niet in dit lijstje mocht ontbreken, dan was het Café Sjiek wel. Vaak wordt gezegd dat je de stad niet mag verlaten als je geen bezoek aan het café hebt gebracht. Houd er dus wel rekening mee dat je soms op een tafeltje moet wachten.
Begin gewoon met (lokaal) borrelen aan de bar, die tafel komt vanzelf wel en is zeker het wachten waard. Onze aanrader? Bestel zoervleis en geniet van een typisch gerecht uit Limburg!
Luster in Maastricht
Bij dit mediterrane en trendy restaurant in hartje Maastricht kun je heel erg lekker eten, direct aan het Vrijthof. Bij Luster staat het delen van een beleving centraal.
Denk bijvoorbeeld aan shared dining met verrassende ingrediënten, unieke cocktails en smaakvolle wijnen van de uitgebreide wijnkaart.
Café Madrid
Je kunt Café Madrid in Maastricht haast niet missen. Met een wapperende Spaanse vlag boven de deur weet je al snel waar je heen moet. Dit is dan ook dé plek om tapas te eten in Maastricht. Tortilla's, patata's bravas en sangria por favor!
Wijnrestaurant Maastricht Mes Amis
Bij dit restaurant in Maastricht serveren ze voornamelijk wijnen uit de buurt. Ga voor lekker en lokaal en laat je adviseren door het goede personeel.
Het zal je misschien wel verrassen hoe goed de wijnen van eigen bodem zijn, zeker in combinatie met de heerlijke gerechten die ze hier serveren.
Mandalin
Op loopafstand van de Vrijthof waan je je even helemaal in Turkije. Bij dit restaurant in Maastricht hebben ze een passie voor koken. En dat proef je! Turks eten zoals Turks eten bedoeld is, maar dan nóg lekkerder.
Ben je benieuwd naar de achtergrond van je gerechten? Vraag vooral raak. Ze vertellen je met liefde alles over de oorsprong van hun keuken. Zo ben je niet alleen een avondje uit, maar ook een ervaring rijker.
Mr. Smith: cocktailbar in Maastricht
Na het eten nog zin in een drankje? Dan is Mr. Smith het juiste adres. Wanneer je aankomt denk je misschien dat je aan het verkeerde adres bent.
Maar vergis je niet, druk simpelweg op de bel 'press for drinks' en de deur zal voor je open zwaaien. Eenmaal binnen ben je al snel onder de indruk van de bizar goede cocktails die ze voor je shaken. Proost!
Advertentie
Advertentie
Restaurants in Maastricht: €€€
Bij deze restaurants in Maastricht moet je vaak al ver van tevoren reserveren. Sommige hebben zelfs één of meerdere sterren. Kortom; wil je een fancy diner of luxe uit eten? Kies dan één van deze heerlijke restaurants.
Restaurant "O" in Maastricht
Stiekem verraadt de naam het al; in dit restaurant serveren ze al het lekkers uit het water (eau). Met een goed glas wijn en een plateau fruits de mer waan jij je zowat in Saint Tropez.
Au Coin des Bons Enfants
Je vindt dit restaurant in Maastricht (mét Michelinster) aan de Ezelmarkt in het centrum van de stad. Hier serveren ze geweldige Franse klassieker op hoog niveau.
Zoals ze zelf zeggen: "Een restaurant voor fijnproevers die de eenvoud van de natuur als kunst begrijpen". Vergeet niet te reserveren, Au Coin des Bons Enfants zit vaak ruim van tevoren al vol.
Onglet in Maastricht
Volgens velen is dit één van de beste restaurants in Maastricht, en dat kunnen we eigenlijk alleen maar beamen. Hier geniet je van de meest verfijnde gerechten, vaak begeleid met de mooiste wijnen.
Door de populariteit van Onglet is reserveren geen overbodige luxe, wees er dus op tijd bij als je hier een tafeltje wilt bemachtigen.
Harry's
Wil jij eens uitpakken met een goed etentje? Vraag een local waar je moet zijn, en iedereen zal je Harry's Brasserie aanraden. Hier lunch en dineer je in Maastricht op hoog culinair niveau.
Met strak witte tafellakens en zilveren bestek geniet jij van een klassiek bistromenu met een twist bij dit restaurant in Maastricht.
Beluga Loves You
In Maastricht vind je meerdere sterrenzaken, waaronder dit restaurant. Bij Beluga Loves You geniet je op Michelin-niveau van een à la carte menu, verrassingsmenu of special all-in lunch.
Uit eten in Maastricht? Dan ben je hier absoluut aan het juiste adres!
Le Bon Vivant
Dineren in een prachtige gewelvenkelder, onder het genot van de beste wijnen gecombineerd met fine dining? Reserveer dan snel een tafeltje bij Le Bon Vivant, misschien wel één van onze favoriete restaurants in Maastricht.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!
Advertentie
Onze tips
Restaurants in Enschede: de beste hotspots en tips
Entree Awards 2024: de beste bars, restaurants en hotels van Nederland
Hotel & Welness Zuiver opent luxe restaurant – en daar wil je eten!
Restaurants in Berlijn: dit zijn de beste hotspots en tips
11x de mooiste Duitse kerstmarkten van 2024
Dit wijnfestival in Zwitserland wil je meemaken
Uit eten met kerst: deze restaurants zijn onze favorieten
Restaurants op Barbados: deze hotspots wil je niet missen
Bovenop de trends: Thanksgiving Sandwich in New York
Café Visscher in Leiden: alsof je even in Parijs bent
Restaurants in Kopenhagen: de beste tips en hotspots
15x de beste cocktailbars in Amsterdam
3x de mooiste hotels in Belize
Restaurants in Vlissingen: dit zijn de beste tips & hotspots
Leonardo Hotel Breda City Center: dineren én overnachten
Restaurants in Edinburgh: dit zijn onze favoriete hotspots
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.