Abonneren
Foodies kerst
De unieke editie van 2025
Cover van
Spaghetti met rode saus met daarop gefrituurde aubergine, basilicum en parmezaan

Wat eten we vandaag? Weekmenu t/m 21 december

Op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Chef Willem speurt wekelijks onze magazines af en stelt een heerlijk weekmenu voor je samen. Jij hoeft alleen nog maar boodschappen te doen en te koken. Zo beantwoord je elke dag de vraag: wat eten we vandaag?

Wat eten we vandaag?

De vraag die bijna dagelijks in elk huishouden in Nederland gesteld wordt: ‘wat eten we vandaag?’. Gelukkig staan wij altijd voor je klaar met inspiratie voor het avondeten. Wij verzamelden de lekkerste recepten in een handig overzicht. Bekijk snel het hele weekmenu!

We hebben voor elke dag van de week wat lekkers voor je klaarstaan, van snelle recepten voor de doordeweekse dagen tot hoofdgerechten om mee uit te pakken in het weekend.

Iedere vrijdag het weekmenu en de lekkerste recepten in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Maandag

Winterse soep: pompoen-linzensoep met spinazie

Pompoen-linzensoep met spinazie

Een goed vullende maaltijdsoep met pompoen, linzen en spinazie. En ook nog eens lekker romig van smaak door de yoghurt.

Naar het recept

Dinsdag

ovenschotel met balletjes

Ovenschotel met balletjes, pasta en rozemarijn

Een ovenschotel met een laagje van gesmolten kaas; dat doet het goed bij iedereen! Deze schotel krijgt dankzij de rozemarijn een warme, winterse smaak.  

Naar het recept

Woensdag

Shakshuka met groene kool in een pan

Shakshuka met groene kool, gekonfijte citroen en harissa

Deze shakshuka is net even anders dan je gewend bent, maar minstens net zo lekker – of misschien wel lekkerder. De frisse citroensmaak geeft dit gerecht net dat beetje extra.

Naar het recept

Donderdag

Andijviestamppot

Andijviestamppot met spekjes

Om lekker te koken hoef je het wiel niet uit te vinden. Deze andijviestamppot is namelijk het levende bewijs dat eenvoud lekker is! De ouderwetse klassieker bevat alle elementen van een lekker gerecht: romige gestampte aardappels, krokante spekjes en frisse stukjes andijvie. Zie dat maar eens te weerstaan…

Naar het recept

Vrijdag

Rodecurrytortilla's met garnalen

Rodecurrytortilla’s met garnalen

Veel sneller dan dit wordt het niet. Ook niet veel lekkerder overigens. Deze tortilla’s gevuld met garnalen zitten bomvol smaak door de rodecurry én ze staan in een handomdraai op tafel.

Naar het recept

Zaterdag

Mini-tarte tatin van spruitjes

Mini-tarte tatin van spruitjes

Zijn deze tarte tatins niet prachtig? Met dit gerecht maak je zeker weten indruk tijdens je vegan diner, dat beloven we je!

Naar het recept

Zondag

Spaghetti met rode saus met daarop gefrituurde aubergine, basilicum en parmezaan

Aubergine milanese

Milanese betekent letterlijk dat het op een Milaanse manier bereid is. Ofwel, met een knapperig, gepaneerd laagje aan de bovenkant. Net zoals de aubergine in dit gerecht!

Naar het recept

Iedere vrijdag het weekmenu en de lekkerste recepten in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Vorig weekmenu

Wil je nog even terugzoeken welk lekker recept je vorige week hebt klaargemaakt? Hieronder vind je het weekmenu van maandag 8 tot en met zondag 14 december.

Tip: vergeet vooral niet om de recepten die je het allerlekkerst vond te beoordelen of te bewaren, voordat dit weekmenu weer wordt vervangen.

Vind jouw recept

Profielfoto van

Willem van Santen

Chef & fotograaf

Heeft geen grote bezwaren tegen ananas op pizza. Heeft wel grote bezwaren tegen kiwi en papaja. Als kok is hij klassiek Frans opgeleid, maar nu ontdekt hij al jaren recepten van over de hele wereld bij foodies magazine.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!