Kook jij vaak met dezelfde groenten en ingrediënten? Dan is het tijd om eens iets anders te proberen! Van onbekende graansoorten tot vergeten groenten: met dit vegetarische weekmenu ontdek je nieuwe smaken en gerechten die je misschien nog nooit hebt gemaakt.
Lees verder na de advertentie
Nieuwe ingrediënten uitproberen hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. In dit weekmenu vind je zowel makkelijke vegetarische recepten voor doordeweeks als gerechten waar je in het weekend wat uitgebreider voor in de keuken staat. Sommige ingrediënten vind je gewoon in de supermarkt, voor andere kun je eens een kijkje nemen bij de groenteboer of toko. Wil je nog meer nieuwe smaken ontdekken? Bekijk dan deze vergeten groenten of laat je inspireren door onze herfstrecepten. Wie weet ontdek je wel een nieuwe favoriet!
Scroll snel door om het vegetarische weekmenu tot en met 22 november te bekijken.
Speciale uitgave: 120x comfortfood met kaas
- Dé lekkerste recepten met kaas in hoofdrol
- Recepten met kaas: van pizza tot quiche
- Van hartig tot zoet, alles met kaas
TIJDELIJK! Ontvang tot wel 48% korting op je Foodies abonnement
- Een magazine vol maakbare recepten
- Culinaire inspiratie voor elk niveau
- Lees op papier én digitaal via de Foodies-app
Vegetarisch weekmenu van 16 tot en met 22 november
Maandag
Gestoofde bladgroenten met specerijen
Bladgroenten saai? Zeker niet! Probeer deze heerlijke variant met specerijen en rijst, waardoor het gerecht een extra touch krijgt. Geloof ons, het zal je verbazen!
Lees verder na de advertentie
Dinsdag
Geurige freekehsalade met geschaafde spruitjes
Lees verder na de advertentie
Woensdag
Traybake met geroosterde koolrabi
Op zoek naar een makkelijk en snel avondmaal? Maak dan deze overheerlijke traybake met geroosterde koolrabi. De smaak van deze vergeten groente zal je verrassen…
Lees verder na de advertentie
Donderdag
Gestoofde radicchio met cannellinibonen en parmezaan
Cannellinibonen zijn zacht van textuur en hebben een milde romige smaak. Daarom gaan ze in dit gerecht super goed samen met de gestoofde bladgroente.
Lees verder na de advertentie
Vrijdag
Romige pastinaakcurry
Deze vegetarische curry zit bomvol smaak en is een bord comfort food waar je eigenlijk elke dag wel zin in hebt. Serveer hier wat brood bij, zodat je de saus tot de laatste druppel van je bord kunt eten.
Lees verder na de advertentie
Zaterdag
Vegetarische kapsalon met knolselderijshoarma en big mac saus
Wat is jouw guilty pleasure? Onze Foodies Friend Nienke gaf ons dit recept voor een vegetarische kapsalon, maar hier zouden wij ons niet voor schamen!
Lees verder na de advertentie
Zondag
Limabonenstoof met krokante salie en zuurdesemkruim
Deze limabonenstoof is zacht en vol van smaak, met krokante salie en zuurdesemkruim als knapperige topping.
Bekijk hier nog meer vegetarische recepten voor de lekkerste inspiratie!
Tip
Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Onze tips
Zo eet je gezond vegetarisch
4x de lekkerste vegetarische recepten met pompoen
7x de allerlekkerste vegetarische pasta recepten
Dit zijn de lekkerste vegetarische recepten met bonen
Vegetarische stamppot: 9x de lekkerste recepten die je wilt proberen
Drukke week voor de boeg? Met dit weekmenu kook je slim vooruit
Christmas cravings: dit zijn onze favorieten
Dol op mooi servies? Nina Warink opent tijdelijk deze feestelijke winkel in Utrecht
