Gestoofde bladgroenten met specerijen
In samenwerking met Tefal.
Eenvoudig
20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd
Advertentie
Bladgroenten saai? Zeker niet! Probeer deze heerlijke variant met specerijen en rijst, waardoor het gerecht een extra touch krijgt. Geloof ons, het zal je verbazen!
Bereiding
Hak de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit de olie in een grote stoofpan en fruit de sjalot, de knoflook en de specerijen er ca. 2 minuten in. Blus af met de kokosmelk.
Was alle bladgroenten en kruiden, maak goed droog en hak grof. Voeg toe aan de pan, bestrooi met wat zout en leg het deksel op de pan. Stoof de groenten ca. 12 minuten rustig tot ze gaar en helemaal geslonken zijn. Roer af en toe goed door. Serveer met basmati- of jasmijnrijst.