Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Pompoen bourguignon

4x de lekkerste vegetarische recepten met pompoen

Profielfoto van RoxanneRoxanne

Advertentie

Het oranje goud is er weer! Open je eigen Franse bistro met onze vegetarische recepten met pompoen. Ga je voor pompoen tartare of toch een veggie bourguignon?

1. Pompoen tartare

Move over, steak tartare. Nadat je deze variant met pompoen hebt geprobeerd, wil je nooit meer anders.

Pompoen tartare

2. Flammkuchen met pompoen en rode ui

In de zomer beleggen we onze flammkuchen graag met geitenkaas, honing en vijgen, maar nu het wat kouder wordt gaan we voor deze versie met pompoen en rode ui.

flammkuchen

3. Pompoen bourguignon

Een van onze favoriete vegetarische recepten met pompoen: deze bourguignon met onder meer sjalotten, champignons en sperziebonen.

Pompoen bourguignon

4. Gebraiseerde pompoen met vega-spekjes en zure appel

Lekker? Check! Binnen 30 minuten op tafel? Check! Dit gerecht is perfect om te maken na een drukke dag.

Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Gebraiseerde pompoen met vega-spekjes en zure appel

 

Onze tips

Profielfoto van

Roxanne

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!