Advertentie
Het oranje goud is er weer! Open je eigen Franse bistro met onze vegetarische recepten met pompoen. Ga je voor pompoen tartare of toch een veggie bourguignon?
1. Pompoen tartare
Move over, steak tartare. Nadat je deze variant met pompoen hebt geprobeerd, wil je nooit meer anders.
2. Flammkuchen met pompoen en rode ui
In de zomer beleggen we onze flammkuchen graag met geitenkaas, honing en vijgen, maar nu het wat kouder wordt gaan we voor deze versie met pompoen en rode ui.
3. Pompoen bourguignon
Een van onze favoriete vegetarische recepten met pompoen: deze bourguignon met onder meer sjalotten, champignons en sperziebonen.
4. Gebraiseerde pompoen met vega-spekjes en zure appel
Lekker? Check! Binnen 30 minuten op tafel? Check! Dit gerecht is perfect om te maken na een drukke dag.
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.
Onze tips
Pittige blaadjes: 5x recepten met rucola
5x overheerlijke chocolademousse recepten
Vegetarische voorgerechten voor kerst: de lekkerste recepten
Herfstsoep: deze soepen wil je vandaag nog maken
Pompoen uit de oven
Aardappelgratin recept: klassiek en variaties
Gepofte aardappel: 7x heerlijke recepten
Andijvie recepten: 5x anders dan stamppot
