Wild avontuur
Van kopen tot klaarmaken, van wilde paddenstoelen tot fazant: auteur Jacques Hermus legt je in deze pil álles uit over wild. Samen met twintig chef-koks uit de Achterhoek verzamelde hij de lekkerste wildrecepten. Nieuwsgierig? We geven maar liefst 25 exemplaren weg! Kijk op wildetenindeachterhoek.nl/foodies.
Jacques Hermus.Het wildkookboek.
Fontaine Uitgevers. 208 pagina’s. Prijs: 24,95 euro.