Advertentie
Restaurant Felix geopend
Yes! Na drie jaar verbouwen is restaurant Felix geopend in het cultuurpand van Felix Meritis in Amsterdam. Hier wordt gekookt met seizoensgebonden Nederlandse producten, maar je weet van tevoren niet wat er op je bord terecht komt. De keuze is voor de lunch uit 3 of 5 gangen en voor het diner uit 3, 5 of 7 gangen. Over de smaak van de gerechten hoef jij je trouwens geen zorgen te maken. In de keuken staat chef Floris van Straalen, die eerder kookte bij Oud Sluis***, Pure C** en Vinkeles*.
Sanne Vogel maakt docu over plantaardig eten
Zes Nederlanders met een eigen wijze van plantaardig eten en laten zien dat minder dierlijke producten eten voor iedereen mogelijk is: dat is het doel van Sanne Vogel met #zokanhetdusook. ‘Ook al is het mijn ideale wereld, ik denk niet dat het realistisch is dat iedereen 100% plantaardig gaat eten. Daarom wil ik mensen inspireren om de eerste stappen te zetten naar een plantaardiger dieet, waar #zokanhetook je bij kan helpen door herkenbare personages te laten zien waar eenieder zich mee kan identificeren. Een eerste stap zetten en een eigen bijdrage leveren is al zo goed!’, zegt ze er zelf over. De docuserie is op YouTube te bekijken.
Snackbar uit New Kids gesloopt
De legendarische snackbar uit New Kids is niet meer. Ondanks de reddingspogingen, waarbij zelfs werd geprobeerd om het gevaarte naar het openluchtmuseum in Arnhem te krijgen, werd het cafetaria gesloopt. De eigenaresse van snackbar ‘t Pleintje in Den Dungen richtte haar friettent overigens zelf ten gronde met een grijper. Toch hoeven de fans haar niet te missen, want er komt een gloednieuwe, grotere zaak met meer zitplaatsen. Maar net als in de film? Dat niet meer…
Onze tips
Getest: deze cola is bijna nét zo lekker als Coca Cola (en het is geen Pepsi)
Vers van de pers: bak je eigen brood, AH Blue Home en meer!
WIN: 3x het kookboek ZOETE ZOOI. van Eefje Friedhoff
Nu verkrijgbaar: Foodies Lekker stoven
Vers van de pers: nieuwe smaken van Côte d’Or, Golden Cups en meer!
Tefal x Jamie Oliver: de beste producten voor in jouw keuken
WIN: elke week een AIR braadpan van Tefal voor #stovember
NIEUW: Foodies Travel + win een culinaire reis!
Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.