Advertentie
Texels Skuumkoppe 0.0
Als je wel eens op Texel bent geweest heb je ongetwijfeld een bezoekje gebracht aan de Texelse Bierbrouwerij. En anders ken je het merk vast van de flesjes Skuumkoppe in de supermarkt of op het terras. Goed nieuws voor als je fan bent van dit eilandbiertje, maar alcohol wilt laten staan: de brouwerij komt nu namelijk met een 0.0 biertje! Skuumkoppe 0.0, die haar naam ontleent aan de witte koppen op de golven van de zee, is een alcoholvrij, donker tarwebier, gebrouwen van natuurlijke ingrediënten. Het smaakt lekker bij lichte gerechten als vis, een salade of Texelse schapenkaas. Op zaterdag 25 februari wordt Texels Skuumkoppe 0.0 geïntroduceerd op Texel, waar in het centrum van Den Burg een Vuurtorenbar wordt neergezet om het biertje te komen proeven. Vanaf dat moment is het ook te proeven in de horeca op het eiland. Vanaf 6 maart is het bier in het hele land verkrijgbaar in de supermarkt en in de horeca.
Wil je deze culi-nieuwtjes ook in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Nieuwste boek van Alison Roman
Wie is er geen fan van Alison Roman? De Amerikaanse culinair-schrijver, chef-kok én Instagram-bekendheid werkte jarenlang als patisserie chef in verschillende restaurants. Als je haar salted butter and chocolate chunk shortbread nog niet kent, dan wil je ze bij deze nú maken. In 2021 ging het recept helemaal viral. En nu komt ze met haar eigen bakboek: Zoet genoeg, met meer dan 80 recepten voor de lekkerste taarten, koekjes en desserts. Zonder al teveel poespas zie je de lekkerste, meest stijlvolle resultaten op tafel, wat je niveau ook is. Zoet genoeg verschijnt op 17 april 2023 bij Uitgeverij Spectrum.
Beyond Meat lanceert chicken-style assortiment
Beyond Meat ken je waarschijnlijk van de plantaardige burger. Nieuw in hun assortiment zijn nu de Chicken-Style producten, waaronder de Beyond Burger Chicken-Style, Beyond Schnitzel en Beyond Tenders. Uiteraard zijn alle producten gemaakt van plantaardige ingrediënten. Door het laagje paneermeel zijn ze krokant van buiten, met een malse, sappige bite van binnen. Je bereidt ze eenvoudig in de koekenpan, airfryer of oven. Zo op tafel dus! De Chicken-Style producten zijn vanaf deze week verkrijgbaar bij geselecteerde Albert Heijn- en Jumbo-winkels.
Lees meer: 7x snelle en vegetarische recepten
Onze tips
Vers van de pers: jouw favoriete Starbucks drankje is terug en meer!
Dit wil je proeven: Hagelchup
COMFORT: Het nieuwe kookboek van Ottolenghi
Download nu jouw gratis miniboekje van Foodies & ConsorcioSerrano
Nieuw op tv: ‘Hugo maakt Kennis: Frankrijk’
Getest: koffiemachine Rivelia van De’Longhi
Nieuw seizoen van Heel Holland Bakt 2024 gaat bijna van start!
Even voorstellen: dit is Foodies’ nieuwste redacteur!
