Advertentie
Zomers menu voor twee
Dit zomers menu zet je in een handomdraai op tafel. Met deze frisse carpaccio, salade en sgroppino blijft er genoeg tijd over voor romantiek met zijn tweetjes. Heb je de smaak te pakken? Dan hebben wij nog veel meer romantische recepten voor je date night. Dus hup, steek die kaarsjes aan en laat je van je beste kant zien. Succes gegarandeerd!
Ook iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Komkommercarpaccio met ansjovis-sjalotdressing
Wil je zelf carpaccio maken? Dan hoef je heus geen vlees in huis te halen. De klassieke variant maak je misschien wel met rundvlees, maar deze frisse komkommercarpaccio is minstens net zo lekker. Je lief zal versteld staan van je creativiteit! Wedden?
> naar het recept: komkommercarpaccio met ansjovis-sjalotdressing
Salade met kip, croutons, ingelegde blauwe bessen en rode ui
Door de blauwe bessen een hele nacht in de azijn te laten trekken, worden ze lekker friszuur. Dat gaat ontzettend goed samen met de wat zwaardere smaak van de kip. Het vergt wat voorbereiding maar het is meer dan de moeite waard. Zo heb je er op de avond zelf ook geen omkijken naar. Binnen een halfuurtje staat het al op tafel!
> naar het recept: salade met kip, croutons, ingelegde blauwe bessen en rode ui
Aardbeiensgroppino
De friszoete aardbeiensgroppino is de perfecte afsluiter van dit zomers menu. Je hebt namelijk maar weinig ingrediënten en slechts vijf minuten nodig. De overgebleven aardbeien smul je daarnaast gewoon op.
> naar het recept: aardbeiensgroppino
Lees ook: IJs maken zonder ijsmachine: zo doe je dat
Onze tips
15x de lekkerste mozzarella recepten
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
11x recepten voor Koningsdag
5x het lekkerste asperge recept
The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden?
15x toetjes in een glaasje
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
7x de lekkerste recepten met groene asperges
Yvonne Doorten
Hoofdredacteur
Wil graag vegetarisch eten, maar vindt bacon te onmisbaar in haar leven. Snijdt groentes stiekem het liefst met een aardappelschilmesje (lekker bot, lekker veilig). Eet elke dag mayonaise (alleen Zaanse!) en elke dag chips en combineert die twee ook graag. Sport overigens ook dapper.