Zomers menu voor twee
Dit zomers menu zet je in een handomdraai op tafel. Met deze frisse carpaccio, salade en sgroppino blijft er genoeg tijd over voor romantiek met zijn tweetjes. Heb je de smaak te pakken? Dan hebben wij nog veel meer romantische recepten voor je date night. Dus hup, steek die kaarsjes aan en laat je van je beste kant zien. Succes gegarandeerd!
Ook iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Komkommercarpaccio met ansjovis-sjalotdressing
Wil je zelf carpaccio maken? Dan hoef je heus geen vlees in huis te halen. De klassieke variant maak je misschien wel met rundvlees, maar deze frisse komkommercarpaccio is minstens net zo lekker. Je lief zal versteld staan van je creativiteit! Wedden?
> naar het recept: komkommercarpaccio met ansjovis-sjalotdressing
Salade met kip, croutons, ingelegde blauwe bessen en rode ui
Door de blauwe bessen een hele nacht in de azijn te laten trekken, worden ze lekker friszuur. Dat gaat ontzettend goed samen met de wat zwaardere smaak van de kip. Het vergt wat voorbereiding maar het is meer dan de moeite waard. Zo heb je er op de avond zelf ook geen omkijken naar. Binnen een halfuurtje staat het al op tafel!
> naar het recept: salade met kip, croutons, ingelegde blauwe bessen en rode ui
Aardbeiensgroppino
De friszoete aardbeiensgroppino is de perfecte afsluiter van dit zomers menu. Je hebt namelijk maar weinig ingrediënten en slechts vijf minuten nodig. De overgebleven aardbeien smul je daarnaast gewoon op.
> naar het recept: aardbeiensgroppino
