Advertentie
Voor op de vrijmarkt of op een feestje; met deze gerechten vier je de verjaardag van de koning in stijl. Met een Aperol Spritz in je hand en een tafel vol hapjes is het altijd feest!
Recepten voor Koningsdag
Vier jij ook elk jaar Koningsdag? Doe het dan in stijl met deze geweldige gerechten. Oranje boven pas je ook gemakkelijk in je eigen keuken toe met deze heerlijke recepten voor Koningsdag. Met deze hapjes en drankjes maak je gegarandeerd iedereen blij!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Recepten voor Koningsdag
Oranjetompouce
Geen Koningsdag zonder oranje tompouce bij de koffie. Toch liever een roze bovenlaagje? Kleur de fondant dan met enkele druppels roze kleurstof of pureer enkele frambozen en breng de fondant hier mee op kleur.
Naar het recept
Sinaasappel-éclairs met wortelglazuur
Oranje boven pas je gemakkelijk in je eigen keuken toe met dit heerlijke recept. Misschien nog wel lekkerder dan de oranjetompouce…
Naar het recept
Bloedsinaasappel-polentacake
Een rondje op de vrijmarkt is niet compleet zonder een plak cake. Met dit recept voor Koningsdag maak je zelf de lekkerste. Maar pas op; wanneer je deze bloedsinaasappel-polentacake geprobeerd hebt, wil je nooit meer een klassieke boerencake. Verslavend lekker!
Naar het recept
Yoghurt-stracciatellacake met sinaasappel
Ga jij zelf op je kleedje cake verkopen? Maak dan vooral ook deze variant. De yoghurt in deze cake geeft hem een aangename zachte structuur, wat heel goed samengaat met de stukjes pure chocolade en de frisse sinaasappelzeste.
Naar het recept
Frisse glutenvrije worteltjestaart
Denk je aan oranje, dan denk je aan worteltjes. Dit is zo ongeveer de sappigste worteltaart die je maar kunt bakken. Het roomkaasglazuur, met een vleugje versgeraspte sinaasappelschil erbovenop, is pure verwennerij en de specerijen en noten maken elke hap spannend.
Naar het recept
Zomers aperitief: Aperol Spritz
Is het al 4 uur? Deze aperitief is gemaakt voor deze feestdag! De Italiaanse spritz is niet alleen verfrissend, ook nog eens heel makkelijk zelf te maken. Pro tip: vul de limonadetap met Aperol spritz voor de hele buurt – niet verwisselen met de ranja limonadetap.
Naar het recept
Spaanse kaasballetjes
Wat is een feestje zonder bitterbal? Laat je vandaag dus vooral verleiden door deze heerlijke Spaanse kaasballetjes. Oftewel; de bitterbal van Spanje maar dan met manchego kaas. Mooi oranje van kleur door de gerookte paprikapoeder.
Naar het recept
Gambas al ajillo (knoflook garnalen)
Nog zo’n heerlijk hapje en misschien wel een van de bekendste Spaanse tapas die er is: gamba’s al ajillo. Waan je op deze feestdag op vakantie en maak deze garnalen met knoflook en paprikapoeder thuis voor bij de borrel.
Naar het recept
Wortelfrietjes met parmezaan en peterselie
Wortelfrietjes? Ja, dankzij de specerijen en de srirachamayonaise geeft dit bijgerecht een lekker frietgevoel. Door de prachtige kleur zijn ze helemaal passend om vandaag te serveren.
Naar het recept
Tartelette met yoghurtmousse en gekonfijte sinaasappel
Voor een toetje houden we natuurlijk altijd ruimte. En helemaal als het om deze verleidelijke tartelette met yoghurtmousse gaat. Je kunt deze ’s avonds serveren of ’s middags op je kleedje op de vrijmarkt verkopen.
Naar het recept
Zoete-aardappelcupcakes met smoky karamel, mascarpone en noten
Dat een toetje echt niet altijd mierzoet is, bewijst dit recept. Je maakt deze kleine cakejes namelijk met zoete aardappels. Met een flinke dot karamel en mascarpone erop is het een gebakje om je vingers bij af te likken.
Naar het receptOnze tips
All about the king: 5x oranje gerechten voor Koningsdag
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
5x recepten voor tompouce
Zo maak je zelf oranjebitter
Foodies boekenclub: “Het Laura’s Bakery Feestdagen Bakboek”
Koningsdag oranje taco’s met Estée Strooker
Sinaasappel-éclairs met wortelglazuur
5x het lekkerste asperge recept
