
Koningsdag vieren we met oud-Hollandse spelen en de rommelmarkt. Maar wist je dat we op de vrijmarkt vooral op zoek gaan naar lekkernijen? Nederlanders zetten op Koningsdag het liefst hun tanden in, jawel: de oranjetompouce. Daarom delen wij vijf heerlijke recepten voor tompouce!
Lees verder na de advertentie
Recepten voor tompouce
Dit gebakje, bestaande uit bladerdeeg met glazuur en een dikke laag banketbakkersroom, komt van de Franse millefeuille, dat duizend laagjes betekent. Naast de oranje tompouce hebben we nog wat andere recepten voor tompouce voor je uitgezocht, zodat je thuis lekker aan de bak kunt. Welk tompouce recept ga jij maken?
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
Recepten voor tompouce
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Oranje tompouce
Koningsdag is geen Koningsdag zonder oranjetompouce. Je kunt natuurlijk gaan voor die van de Hema, maar nog leuker is als je ze zelf maakt. Met dit recept kun je zo aan de slag.

Tompouce-soezen
Een tompouce en een roomsoes zijn beide even onhandig om te eten. En allebei minstens net zo lekker. Met dit recept combineer je ze gewoon met elkaar. Ziet ze er niet gezellig uit?

Tompouce met bramen
Nog even geduld en dan zijn in augustus de bramen weer in het seizoen. Lekker zo uit het vuistje, maar ook geschikt om mee te bakken. Verwerk deze zacht zoete vruchten eens in het glazuur van deze kleurrijke tompouces en leg ze op de roomvulling.

Tompouce taart
Kun je niet kiezen tussen taart of tompouce? Met dit recept ga je gewoon voor allebei.

Tompouce met spinazie en geitenkaas
Na al dat zoet wel toe aan iets hartigs? Deze versie met spinazie, geitenkaas en tomaatjes is heerlijk als lunch of serveer hem in het klein als voorgerecht of borrelhapje.
Onze tips

Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress

5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken

Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan

Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag

10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken

Deze last-minute Moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze stiekem zelf wilt houden

Moederdag ontbijt: met deze recepten maak je écht indruk

Vis op de BBQ: van zalm tot zwaardvis

Lotus van Overveldt
Eindredacteur
Mag je wakker maken voor alles met aardappels of garnalen. Drinkt het liefst het hele jaar door warme chocolademelk met slagroom. Met zwarte koffie moet je niet in haar buurt komen (met ijskoffie wel). Vindt dat de Fransen het écht hebben begrepen door een kaasplankje én een toetje te eten.



