Abonneren
Foodies kerst
De unieke editie van 2026
Cover van
Cover voor 3 kerstmenu’s voor thuis: van vegetarisch tot superchic

3 kerstmenu’s voor thuis: van vegetarisch tot superchic

In samenwerking met WMF

Sta jij dit jaar uitgebreid in de keuken met kerst of organiseer je een kerstdiner voor familie en vrienden? Dan helpen we je graag op weg! Met deze 3 complete kerstmenu’s zet je een heerlijk diner op tafel. Van vegetarisch tot superchic en gerechten met lekker veel pit: kies jouw favoriete menu en maak er een feestelijke avond van.

Lees verder na de advertentie

Kerstmenu 2026: stel je eigen menu samen

Een kerstmenu stel je natuurlijk het liefst helemaal zelf samen. Maar soms is het lastig om voor al je gasten de juiste combinaties te maken. Gelukkig hebben wij de perfecte oplossing voor je. Hier vind je meerdere voor-, hoofd- en nagerechten en kun je daarnaast ook kiezen uit vlees, vis of vega. Zo sluit je kerstdiner perfect aan bij jou en je gasten. Met de fijne pannen en het chique bestek van WMF is het niet alleen feest in de keuken, maar ook nog eens aan tafel!

Kun je niet kiezen? Onderaan delen we drie complete kerstmenu’s waarmee je direct aan de slag kunt. Bekijk hieronder de recepten en kies je favorieten!

Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Feestelijk koken en tafelen met WMF

Dankzij de Fusiontec Mineral Pro®-pannen bereid je thuis ook de lekkerste gerechten en omdat ze zo’n stijlvol design hebben, zijn ze ook prachtig om zo op tafel te zetten. Ze zijn gemaakt van wel twintig natuurlijke mineralen die met staal samen zijn versmolten tot een extra sterke laag die zorgt voor robuuste en slijtvaste pannen. Ze zijn krasbestendig, houden de warmte perfect vast en zien er ook nog eens prachtig uit in je keuken. Dankzij de koelblijvende handvatten hoef je niet bang te zijn je handen te branden aan deze pannen. Kies voor Eucalyptus Haze, Rose Quartz of een van de andere mooie kleuren.

De WMF Boston bestekset is verkrijgbaar in chic Champagne Gold of stijlvol Dark Passion antraciet en voegt meteen een elegante touch toe aan jouw kersttafel. Dit bestek van Cromargan® roestvrij staal ligt prettig in de hand en kan gewoon in de vaatwasser, zonder dat het krast of verkleurt. De 24-delige bestekset bestaat uit vorken, messen, lepels en theelepeltjes.

Lees verder na de advertentie

Kerstmenu samenstellen

Van ceviche van garnalen tot hertenbiefstuk en een prachtige millefeuille met wittechocoladecrème, hieronder vind je de lekkerste recepten voor een 3-gangendiner voor kerst bij jou thuis.

Lees verder na de advertentie

Voorgerechten voor kerst

Een goed begin is het halve werk! Met deze drie voorgerechten geef je jouw 3-gangendiner direct een feestelijk tintje. Kies je voor vlees, vis of vegetarisch?

Gerookte ricotta in schijfjes met zoete uienvinaigrette, geroosterde tomaatjes aan de tros en blaadjes rucola

Gerookte ricotta met zoete uienvinaigrette en geroosterde tomaatjes

Op zoek naar een verrassend voorgerecht? Met deze gerookte ricotta van de barbecue zet je gegarandeerd iets bijzonders op tafel. De romige smaak combineert perfect met de uienvinaigrette en geroosterde tomaatjes. Een smaakvol en chic begin van je diner!

Naar het recept
Twee bordjes met bladerdeegstengels met ibericoham, piment-d’espelettemayo en macadamianoten

Bladerdeegstengels met ibericoham, piment-d’espelettemayo en macadamianoten

Op zoek naar een chic voorgerecht of hapje dat weinig tijd kost? Deze knapperige bladerdeegstengels met ibericoham, pittige mayo en macadamianoten zijn verrassend makkelijk om te maken en zien er ook nog eens feestelijk uit!

Naar het recept
Ceviche van garnalen met grapefruit, aardappeltartaar, bacon en friseesla

Ceviche van garnalen met grapefruit, aardappeltartaar en friseesla

Ceviche is een traditioneel Peruaans gerecht waarbij vis wordt gegaard in fris citrusvruchtensap, samen met ui, pepers en koriander. Probeer dit recept met garnalen en maak een verrassend en chic voorgerecht, waarmee je gegarandeerd indruk maakt!

Naar het recept

Lees verder na de advertentie

Hoofdgerechten voor kerst

Het hoofdgerecht is natuurlijk het pronkstuk van je 3-gangendiner voor thuis. Ga je voor een mooi stuk vlees, een hele zalmzijde uit de oven of een feestelijk vegetarisch gerecht?

Aardappeltjes met bieten, granaatappelsaus, geitenkaas, dragon en krokante uienringen

Bieten met granaatappelsaus, geitenkaas, dragon en krokante uienringen

Op zoek naar een vegetarisch gerecht voor een etentje? Deze bieten met granaatappelsaus, zachte geitenkaas en frisse dragon zitten boordevol smaak. De krokante uienringen zorgen voor een lekker contrast in textuur. Een kleurrijk gerecht dat er ook nog eens feestelijk uitziet!

Naar het recept
Geroosterde pompoen met salie-pompoenpuree, hertenbiefstuk, beurre noisette en hazelnoten

Hertenbiefstuk met geroosterde pompoen, salie-pompoenpuree en beurre noisette

Op zoek naar een feestelijk hoofdgerecht? Met een mals stuk hertenbiefstuk en smaakvolle pompoen zet je gegarandeerd iets bijzonders op tafel. Een heerlijke combinatie die perfect past bij een uitgebreid diner!

Naar het recept
Grote gemarineerde zalm uit de oven met groene asperges en gele kokosrijst

Gemarineerde zalm uit de oven met groene asperges en gele kokosrijst

Met deze zalmzijde zal de hele tafel onder de indruk zijn! Het gerecht krijgt een Aziatische twist, dankzij de smaakvolle marinade van de zalm en de gele kokosrijst. Een feestelijk hoofdgerecht dat perfect past bij een uitgebreid diner.

Naar het recept

Lees verder na de advertentie

Nagerechten voor kerst

Een feestelijk diner is natuurlijk niet compleet zonder een heerlijk kerstdessert. Kies je voor een toetje met witte chocolade, een kaasgerecht of een frisse parfait met mango?

Millefeuille met wittechocoladecrème en sinaasappel- blauwebessencompote bovenop

Millefeuille met wittechocoladecrème en sinaasappel-blauwebessencompote

Zin om eens echt uit te pakken met een dessert? Deze millefeuille van knapperig bladerdeeg en romige wittechocoladecrème is het toetje van je dromen. Hij wordt lekker fris dankzij de sinaasappel-blauwebessencompote en is zo de perfecte afsluiter van je diner!

Naar het recept
Stukjes gekaramelliseerde munster met een schaaltje geweekte abrikozen in calvados en sneetjes vijgen-notenbrood

Gekaramelliseerde munster met abrikozen en calvados

Ben je dol op een kaasplankje als afsluiter van het diner? Dan is dit dessert echt iets voor jou! Met gekaramelliseerde munster zal de rest versteld staan van de rijke en zoete smaak van de kaas. Lekker met wat sneetjes vijgen-notenbrood.

Naar het recept
Plakje gemberparfait met mango, specerijen-notencrumble en blaadjes munt

Gemberparfait met mango en specerijen-notencrumble

Wil je een indrukwekkend dessert serveren, zonder teveel moeite? Maak dan deze overheerlijke gemberparfait met mango! Een verrassend lekkere combinatie met feestelijke uitstraling.

Naar het recept

Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Lees verder na de advertentie

3 complete kerstmenu’s voor thuis

Vind je het lastig om de juiste gerechten met elkaar te combineren? Geen probleem! Met deze drie kerstmenu’s weet je zeker dat de smaken goed bij elkaar passen. Van vegetarische kerstrecepten tot uitgebreid en chic: er zit voor iedereen iets lekkers tussen.

Lees verder na de advertentie

1. Vegetarisch kerstmenu

Geen vlees of vis op het kerstmenu? Met deze drie vegetarische gerechten zet je alsnog een uitgebreid feestmaal op tafel.

  • Voorgerecht: Gerookte ricotta met zoete uienvinaigrette en geroosterde tomaatjes
  • Hoofdgerecht: Bieten met granaatappelsaus, geitenkaas, dragon en krokante uienringen
  • Nagerecht: Gekaramelliseerde munster met abrikozen en calvados

2. Chic kerstmenu

Wil je dit jaar echt uitpakken met kerst? Met dit menu haal je de sfeer van een chic restaurant naar je eigen eettafel.

  • Voorgerecht: Ceviche van garnalen met grapefruit, aardappeltartaar en friseesla
  • Hoofdgerecht: Hertenbiefstuk met geroosterde pompoen, salie-pompoenpuree en beurre noisette
  • Nagerecht: Millefeuille met wittechocoladecrème en sinaasappel-blauwebessencompote

3. Kerstmenu met pit

Houd je van kruidige gerechten en uitgesproken smaken? Dan is dit kerstmenu iets voor jou.

  • Voorgerecht: Bladerdeegstengels met ibericoham, piment-d’espelettemayo en macadamianoten
  • Hoofdgerecht: Gemarineerde zalm uit de oven met groene asperges en gele kokosrijst
  • Nagerecht: Gemberparfait met mango en specerijen-notencrumble

Koken met WMF

Bij WMF staan kwaliteit, design en vakmanschap al meer dan 170 jaar hoog in het vaandel. Van slijtvast roestvrijstalen bestek tot chic servies en pannen die je hele leven meegaan. WMF is elke dag weer bezig om hun producten nog beter te maken, zodat jij kan blijven genieten van de hoge kwaliteit die je van WMF gewend bent.

Tip

Ontdek de WMF Espresso Pro
Ontdek de WMF Espresso Pro

Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.

Onze tips

Profielfoto van

Julie van den Berg

Altijd in voor een feestje – vooral als er eten én wijn is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Dol op het organiseren van etentjes voor familie en vrienden. Haat koriander.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!