Bereiding
Het is misschien wel een van de bekendste Spaanse tapas die er is: gamba’s al ajillo. Jum! Waan je op vakantie en maak deze garnalen thuis met knoflook en paprikapoeder.
- Pel de knoflook en snijd hem in plakjes. Maak de peper schoon en snijd hem in ringen. Verhit de olijfolie in een pan en bak er de knoflook en de peper ca. 2 minuten in. Voeg het paprikapoeder toe en bak ca. 1 minuut mee.
- Voeg de garnalen toe en bak ze ca. 2 minuten aan beide kanten. Bestrooi met zout en peper en serveer met een salade en citroen.
Per portie: ca. 217 kcal
23 g eiwit 14 g vet 1 g koolhydraten