Aperol Spritz
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Advertentie
Aperol Spritz is een van onze favoriete drankjes in de zomer. Als buiten de temperatuur stijgt is het een verfrissend aperitief om met vrienden in de tuin of op het balkon van te genieten. Het is een feloranje cocktail die erg populair is in Italië en Spanje, en eigenlijk ook hartstikke geïntegreerd is op het Nederlandse terras. Daarnaast verovert Aperol Spritz de hele wereld, je vindt deze cocktail op elke menukaart. Zelf maken is veel leuker én net zo makkelijk.
Bereiding
Neem een cocktail- of longdrinkglas en vul hem met een derde Aperol, een derde koolzuurhoudend water en een derde prosecco.
Voeg als finishing touch een schijfje sinaasappel en ijsklontjes toe.
Serveer het drankje met olijven of wat naturel chips. Proost!
Aperol Spritz varianten
De smaak te pakken? Probeer dan ook eens deze spritz met limoncello:
Fiorito limoncello spritz
Deze variant op de originele Aperol Spritz is misschien wel nóg lekkerder, zeker als je goede limoncello gebruikt!