Foodies 05/2024
Dinner party
Foodies 5 Dinner party
Aperol Spritz

Zomers aperitief: Aperol Spritz

  • Eenvoudig

  • 10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen
2

Ingrediënten

Aperol Spritz is een van onze favoriete drankjes in de zomer. Als buiten de temperatuur stijgt is het een verfrissend aperitief om lekker met vrienden in de tuin of op het balkon van te genieten. Het is een fel oranje cocktail die erg populair is in Noord-Italië, en eigenlijk ook hartstikke geïntegreerd op het Nederlandse terras. Daarnaast verovert Aperol Spritz de hele wereld, je vindt deze cocktail bijna op elke menukaart. Zelf maken is veel leuker én net zo makkelijk. Vergeet vooral niet het zoutje erbij, want dat hoort!

Bereiding

  1. Neem een cocktail- of longdrinkglas en vul hem met een derde Aperol, een derde koolzuurhoudend water en een derde prosecco.

  2. Voeg als finishing touch een schijfje sinaasappel en ijsklontjes toe.

  3. Serveer het drankje met olijven of wat naturel chips. Proost!

*Aperol is tegenwoordig bij iedere slijterij verkrijgbaar, maar je kunt het ook vervangen door Campari.

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

4.5 / 5.0 (10 stemmen)