Date night recepten
Heb jij binnenkort een romantische date gepland? De tijd dat je met je handen in het haar zat om te bedenken wat je moest maken, is voorbij. Wij hebben namelijk de meest romantische gerechten voor twee verzameld. Verrassend, lekker én spannend; dit zijn de beste recepten voor jouw date night. Dus hup, steek die kaarsjes aan en laat je van je beste kant zien. Succes gegarandeerd!
Meer romantische recepten ontvangen in je mailbox? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Lady en de Vagebond – Spaghetti meatballs
Oké, misschien is het in de praktijk minder romantisch om de spaghetti-uiteindes naar elkaar toe te eten of met je neus een gehaktbal naar je grote liefde te duwen. Zoals Lady, de verwende Cocker Spaniel, en Vagebond, de losbandige bastaard met een hart van goud. Maar aan deze romantische eetscène in Lady en de Vagebond mag je natuurlijk niet voorbij gaan. Beleef je eigen ‘bella notte’ met deze heerlijke spaghetti met meatballs.
Tortilla’s met kip in spicy chocolademole
Er is geen vrouw die niet van chocolade houdt. Punt. Verras haar eens en verwerk de lekkernij in het diner. Wat dacht je van deze tortilla’s met kip en spicy chocolademole?
Plaattaart met roquefort, peer en witlof
Een plaattaart is hét perfecte recept voor je date night. Je kan ‘m namelijk makkelijk van tevoren maken en zo de oven in schuiven. Zo houd jij alle tijd voor je lover over.
Recepten voor date night: hemelse risotto
Waan je op cloud nine met deze hemelse risotto. Je eigen risotto maken een lastig klusje? Niet als je je houdt aan dit basisrecept. Het is snel indruk maken met deze winner.
The avo poke show
Move over sushi, wij gaan voor een avocadobowl. En niet zomaar eentje maar jij maakt tijdens je date night indruk met dit recept van het bekende restaurant de Avocado Show. Met sushirijst, rauwe zalm, wakame, edamameboontjes, tobiko-eitjes en sojasaus.
Entrecote met gegrilde groene asperges en paprikasalsa
Wist je dat asperges een aphrodisiac zijn? Perfect dus om je geliefde voor te schotelen. Daarnaast is dit gerecht ook gewoon echt mega lekker. Entrecote is een echte grillklassieker. Laat het vetrandje aan het vlees zitten tijdens het grillen, het zorgt voor extra smaak en beschermt het vlees tegen uitdrogen.
Ravioli met rivierkreeft en romige kerriebouillon
Misschien is het wel nóg leuker om samen aan de slag te gaan. Wat dacht je ervan om samen homemade pasta te maken? Onze ravioli met rivierkreeft en romige kerriebouillon smaakt luxueus.
Gepofte biet met rozen, grapefruit en pistache
Volgens chef-kok Estée Strooker smaakt dit recept zowaar romantisch: “Zoet, geurig, fris, pittig en nootachtig. Alles voor de ultieme romance.”
Groentetaartje
Nog zo’n topper die je gemakkelijk kunt voorbereiden. Dit groentetaartje ziet er niet alleen waanzinnig uit, zo smaakt ‘ie ook.
Biefstuk met misoboter en togarashi-frietjes
Is jouw geliefde een echte meatlover? Verras hem of haar dan met een goed stuk biefstuk. Omdat het een speciale avond is, serveren wij er geen kruidenboter maar misoboter bij. De misoboter is lekker bij elke soort biefstuk, op elke manier bereid, dus ga voor je eigen favoriet.
Gegrilde courgettes met warme yoghurt en saffraanboter
De gerechten van Ottolenghi zijn waanzinnig populair, dus wanneer je een van deze op tafel zet heb je gegarandeerd succes. Dit recept is geïnspireerd op kousa b’laban, een Levantijns gerecht van gevulde minicourgettes die in yoghurt worden gekookt. In deze simpele versie worden de yoghurtsaus en de gegrilde courgettes afzonderlijk bereid, en dan geserveerd met een snel gemaakte saffraanboter om erover te sprenkelen.
Vongole met romige saffraansaus en zwarte pasta
Gitzwarte pasta met parelmoeren schelpjes; deze vongole met romige saffraansaus en zwarte pasta is als een stilleven op je bord. Hét perfecte recept om hoge ogen mee te gooien.
Gebakken camembert met pistou en notenkruim
Zin in een borrel samen? Trek een fles wijn open, pak er een mooie plank bij en serveer ons recept voor gebakken camembert. Dippen maar!
