Wat eten we dit weekend? 14x recepten voor elke gelegenheid

De kaas zorgt in dit recept niet alleen voor een smeuïge en smaakvolle saus, de krokante kaaskoekjes geven deze risotto nét even wat extra’s.

Weinig gerechten zijn zo geschikt voor het weekend als een goede hamburger. Voeg er wel altijd een plakje cheddar aan toe, dat maakt het lekker smeuïg. Al kan je de burger natuurlijk beleggen met wat jij lekker vind. Of extra leuk: laat iedereen aan tafel zijn eigen burger bouwen.

In Italië is pollo potentina het gerecht wanneer de familie op zondag komt eten. Je maakt er eenvoudig een hele schaal vol van. Perfect om uit te delen! Houd jij stiekem toch niet zo van spicy? Voeg dan gewoon wat minder rode peper toe.

Fan van pho? Probeer dan ook eens deze variant met shiitake en krokante prei als smaakmakers. Bak de prei goudbruin voor de lekkerste topping allertijden.

In veel Aziatische landen zijn bao buns geliefd. Niet zonder reden, want het broodjes zijn fluffy en de vullingen om je vingers bij af te likken. Een van onze favoriete vullingen is char siu, dit is geroosterd gemarineerd varkensvlees met een felrode kleur. Die kleur krijgt het vlees van de rode gefermenteerde tofu in de marinade.

Oogverblindend, maar oh zo makkelijk: deze pastarolletjes met spinazie, mascarpone en pulled pork is the best of both worlds. Dit fijne comfortfood maakt van iedere dag een feestdag en is dan ook niet voor niets een recept om altijd op terug te vallen.

Veel mensen zullen naar een poké bowl verlangen. Dat is geen slecht idee, want het is gezond en ideaal om de restjes van de week mee op te maken. In dit recept gebruiken we bijvoorbeeld tofu, maar varieer gerust met ingrediënten die je nog in je voorraadkast hebt liggen.

Krijg je dit weekend eters? Maak dan een schaal vol gehaktballen. Deze balletjes vullen we met een mix van mozzarella en cheddar. Dat maakt ze lekker smeuïg. Wie kan dat nou weerstaan?

In het weekend gaat er niets boven bankbangen. Het liefst met een flinke schaal comfort food. Deze Amerikaanse all-time favoriet verwarmt je zelfs op de guurste winterdagen. Wij lepelen ‘m het liefste zo uit de pan.

De ultieme comfortfood? Dat is wat ons betreft een superromige butter chicken. Met dit recept geniet je de hele avond na.

Taart als avondeten? Deze plaattaart met blauwe kaas, peer en witlof bewijst dat het kan! Heerlijk om het weekend mee te vieren. Bij de borrel of als licht hoofdgerecht met een soep of salade erbij.

De romige yoghurt, pikante pul-biber en hartige köfte gaan ontzettend goed samen. Combineer dat allemaal met tomatenorzo en je hebt het eenpansgerecht van je dromen!

Je hebt quiches in alle vormen en smaken, maar deze is toch wel onze favoriet. Lekker in zijn simpelheid, met uitgebakken spek als smaakmaker. Het ideale gerecht om het weekend mee te vieren!

Rooster de laatste dag van de week vrij voor de ultieme sunday roast. Dit braadstuk uit de oven is snel, gemakkelijk en voedzaam. Lekker om op te eten bij het haardvuur, maar ook heel geschikt voor in de zomer. De citroen zorgt namelijk voor een frisse smaak die goed past bij dat seizoen.