Foodies 07/2024
Proef de zomer!
Cover van
freakshake

#Barbiecore: dit zijn de lekkerste roze gerechten

Advertentie

Sinds de Barbie-film in de bioscoop draait, bekijken wij de wereld door een roze bril. Want niet alleen de fashionista's, ook foodies kleuren de wereld roze: van felgekleurde drankjes tot bietenburgers. Ter inspiratie delen wij onze favoriete roze gerechten!

#Barbiecore: roze gerechten

De wereld kleurt roze en ons eten ook. #Barbiecore is overal en je kunt geen roze gerechten meer maken zonder een vleugje Barbie te bespeuren. Wil jij meedoen met de trend, en hashtag, van het moment? Laat je dan inspireren door dit lekkere lijstje en ontdek dat je met roze gerechten alle kanten op kunt. Van zoete snacks tot hartige dips. Rode bietenburgers of pink-lemonadebars; welk gerecht ga jij met je volgers delen? Wat je ook maakt; vergeet #Barbiecore niet en tag ons op Instagram of Facebook.

Ook iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Salade met gebakken rabarber, feta, rode biet & platbrood

We trappen het lijstje met roze gerechten af met een heerlijke salade met een pink touch. Deze salade combineert een aantal ingrediënten die je zelf misschien nooit bij elkaar had gebracht, maar vertrouw ons: ze gaan echt goed samen! De bieten en rabarber zijn niet alleen Barbie-proof maar ook erg lekker.

> naar het recept: salade met gebakken rabarber, feta, rode biet & platbrood

Salade met gebakken rabarber, feta, rode biet & platbrood

Roze popcorn

Make it pop! Als er één snack is die niet mag ontbreken tijdens het kijken van de film, dan is het wel popcorn. Vandaag maken we er een echte eyecatcher van, want door de toevoeging van bietensap wordt jouw traktatie roze. Dit leuke hapje misstaat ook niet als decoratie van cupcakes of taart.

> naar het recept: roze popcorn

Roze gerechten popcorn

Pink-lemonadebar

Pink lemonade is een populair drankje in de VS. De limonade, gemaakt van citroen, werd roze gekleurd met kleurstof of cranberrysap. Maar om deze bars mooi roze te krijgen, kun je het best kleurstof gebruiken.

> naar het recept: pink-lemonadebar

lemonadebar

Suikerspin luilekkerland freakshake

Een overdosis roze! Waan je in de Barbie world vol donzige suikerspin en regenboogstrooisel met deze extravagante freakshake.

> naar het recept: suikerspin luilekkerland freakshake

freakshake roze gerechten

Frozen yoghurt bars

Geen zin in superzoet? Misschien is deze gezonde snack meer iets voor jou. Deze frozen yoghurt bars zien er toch waanzinnig goed uit met de pistachenootjes en frambozen? Lekker fris!

> naar het recept: frozen yoghurt bars

Lactosevrije frozen yoghurt bars

Ontbijtbowl met biet en halloumi

Er is geen beter begin van de dag dan deze gezonde ontbijtbowl. De prachtige roze kleur dankt ‘ie aan de toevoeging van biet. Bijkomend voordeel: zo krijg je ook nog eens gelijk een flinke portie vitaminen bij het ontbijt binnen.

> naar het recept: ontbijtbowl met biet en halloumi

ontbijtbowl biet roze gerechten

Tompouce-soezen

Deze roze soezen zijn de perfecte combinatie van tompouces en soezen. Het lekkere roze glazuur en de banketbakkersroom van een tompouce, gecombineerd met het luchtige soezendeeg en de slagroom van een moorkop.

> naar het recept: tompouce-soezen

Tompouce-soezen

Bieten-burgerbuns met pulled jackfruit

Dat je niet alleen zoete maar ook hartige roze gerechten kan maken, bewijst dit recept. Een #Barbiecore hoofdgerecht bomvol kleur.

> naar het recept: bieten-burgerbuns met pulled jackfruit

groentesap Bieten-burgerbuns met pulled jackfruit

Rodebietenhummus

Kleur de klassieke hummus roze met rode bieten. Dat is niet alleen gezond, maar ook nog eens lekker en helemaal volgens de trend van het moment.

> naar het recept: rodebietenhummus

roze gerechten

Lees ook: Deze culinaire films wil je dit weekend nog kijken!

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met gepocheerd ei gek genoeg favoriet.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!