Advertentie
#Barbiecore: roze gerechten
De wereld kleurt roze en ons eten ook. #Barbiecore is overal en je kunt geen roze gerechten meer maken zonder een vleugje Barbie te bespeuren. Wil jij meedoen met de trend, en hashtag, van het moment? Laat je dan inspireren door dit lekkere lijstje en ontdek dat je met roze gerechten alle kanten op kunt. Van zoete snacks tot hartige dips. Rode bietenburgers of pink-lemonadebars; welk gerecht ga jij met je volgers delen? Wat je ook maakt; vergeet #Barbiecore niet en tag ons op Instagram of Facebook.
Ook iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Salade met gebakken rabarber, feta, rode biet & platbrood
We trappen het lijstje met roze gerechten af met een heerlijke salade met een pink touch. Deze salade combineert een aantal ingrediënten die je zelf misschien nooit bij elkaar had gebracht, maar vertrouw ons: ze gaan echt goed samen! De bieten en rabarber zijn niet alleen Barbie-proof maar ook erg lekker.
> naar het recept: salade met gebakken rabarber, feta, rode biet & platbrood
Roze popcorn
Make it pop! Als er één snack is die niet mag ontbreken tijdens het kijken van de film, dan is het wel popcorn. Vandaag maken we er een echte eyecatcher van, want door de toevoeging van bietensap wordt jouw traktatie roze. Dit leuke hapje misstaat ook niet als decoratie van cupcakes of taart.
> naar het recept: roze popcorn
Pink-lemonadebar
Pink lemonade is een populair drankje in de VS. De limonade, gemaakt van citroen, werd roze gekleurd met kleurstof of cranberrysap. Maar om deze bars mooi roze te krijgen, kun je het best kleurstof gebruiken.
> naar het recept: pink-lemonadebar
Suikerspin luilekkerland freakshake
Een overdosis roze! Waan je in de Barbie world vol donzige suikerspin en regenboogstrooisel met deze extravagante freakshake.
> naar het recept: suikerspin luilekkerland freakshake
Frozen yoghurt bars
Geen zin in superzoet? Misschien is deze gezonde snack meer iets voor jou. Deze frozen yoghurt bars zien er toch waanzinnig goed uit met de pistachenootjes en frambozen? Lekker fris!
> naar het recept: frozen yoghurt bars
Ontbijtbowl met biet en halloumi
Er is geen beter begin van de dag dan deze gezonde ontbijtbowl. De prachtige roze kleur dankt ‘ie aan de toevoeging van biet. Bijkomend voordeel: zo krijg je ook nog eens gelijk een flinke portie vitaminen bij het ontbijt binnen.
> naar het recept: ontbijtbowl met biet en halloumi
Tompouce-soezen
Deze roze soezen zijn de perfecte combinatie van tompouces en soezen. Het lekkere roze glazuur en de banketbakkersroom van een tompouce, gecombineerd met het luchtige soezendeeg en de slagroom van een moorkop.
> naar het recept: tompouce-soezen
Bieten-burgerbuns met pulled jackfruit
Dat je niet alleen zoete maar ook hartige roze gerechten kan maken, bewijst dit recept. Een #Barbiecore hoofdgerecht bomvol kleur.
> naar het recept: bieten-burgerbuns met pulled jackfruit
Rodebietenhummus
Kleur de klassieke hummus roze met rode bieten. Dat is niet alleen gezond, maar ook nog eens lekker en helemaal volgens de trend van het moment.
> naar het recept: rodebietenhummus
Lees ook: Deze culinaire films wil je dit weekend nog kijken!
Onze tips
Vers van de pers: nieuw Affligem bier, Koreaanse BBQ en meer!
Foodies’ favorieten van september
Komkommerhype in IJsland: deze recepten wil je maken!
Nu verkrijgbaar: Foodies Wij gaan bakken!
Vers van de pers: jouw favoriete Starbucks drankje is terug en meer!
Dit wil je proeven: Hagelchup
COMFORT: Het nieuwe kookboek van Ottolenghi
Download nu jouw gratis miniboekje van Foodies & ConsorcioSerrano
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.