Koreaanse friet
Gemiddeld
35 minuten bereidingstijd35 min. bereidingstijd
Met de rodepeperpasta gochujang zet je de alledaagsheid der dingen in vuur en vlam, zo ook deze overheerlijke Koreaanse frietjes.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 220°C / hetelucht: 200°C). Verdeel de friet over een grote bakplaat en bak hem 15 minuten in de oven. Schep de friet om, verdeel de kaas en het knoflookzout erover en bak 10-12 minuten verder tot hij goudbruin en krokant is.
2. Meng ondertussen de mayonaise met de gochujang en de azijn.
3. Druppel met een lepel de gochujangmayonaise over de friet en wissel af met de lente-uitjes, de koriander, sesamzaad en eventueel de chilivlokken. Druppel er nog wat gochujangmayonaise overheen en serveer.
Populair
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
