Mexicaanse bonenpaté met tostada
Eenvoudig
20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd
Is een avondje borrelen voor jou niet compleet zonder een mooie paté? Deze ‘groene’ paté geeft je borrelplank een avontuurlijk tintje.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Verhit voor de tostada de olie in een stevige (frituur)pan tot 180°C en frituur er de tortilla’s in porties goudbruin en knapperig in. Haal ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Doe alle ingrediënten voor de paté in een keukenmachine en draai er een gladde paté van. Breng de paté op smaak met zout en peper. Serveer de paté met de knapperige tortilla’s. Garneer met de koriander, jalapeño’s en limoenpartjes.
Populair
Dit zijn de beste kazen voor kaasfondue
11x slowcooker recepten waar je nauwelijks iets voor hoeft te doen
De beste kookboeken van 2025 volgens de Foodies-redactie
Romige pompoenrisotto met geitenkaas en salie
Zo maak je slim stoofgerechten voor een groot gezelschap
Sinterklaas snacks: 11x de lekkerste hapjes
Wat eten we met Sinterklaas? 5x recepten voor pakjesavond
