Muntsaus
Eenvoudig
5 minuten bereidingstijd5 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Meng de suiker met de mosterd, de azijn en wat zout en peper in een kom. Schenk er 3 el kokend water bij en roer alles goed door elkaar tot de suiker opgelost is. Roer de munt erdoorheen en breng evt. op smaak met meer zout of azijn. Je kunt de saus in een afgesloten potje tot 1 week in de koelkast bewaren.
Populair
Havermout als ontbijt? Deze 5 recepten smaken als dessert
15+ de beste recepten voor je date night
Boterkip uit de slowcooker
Dit zijn de 5 lekkerste stamppotrecepten voor koude dagen
Koffieliefhebbers opgelet: Sage Barista nu tijdelijk met 200 euro korting
Dit zijn de 9 lekkerste snelle soep recepten voor doordeweeks
Eten als je ziek bent: 7 simpele gerechten die écht helpen
Serveertips
- Serveer de muntsaus bij geroosterd lamsvlees.
- Klop voor een lekkere muntvinaigrette 2-3 el extra vierge olijfolie door de saus en schenk dit over knapperige groenten zoals sla en komkommer.
- Bestrijk lamskoteletten met wat muntsaus vlak voor het grillen. Bestrijk het vlees tijdens het rusten nogmaals met de saus.
- Roer wat muntsaus door Griekse yoghurt. Lekker bij kebab.
