Planted kip met honing-sojaglazuur
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
ca. 2 uur wachttijdca. 2 u. wachttijd
Met een marinade van honing en sojasaus geef je deze Filetstukjes van Planted heel veel smaak. Probeer dit recept maar eens uit!
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Klop de honing met de sojasaus, het citroensap, de ketchup, de gember, de knoflook, de chilivlokken en het venkelzaad door elkaar. Schenk dit over de filetstukjes en laat in de koelkast minimaal 2-3 uur marineren.
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200⁰C / hetelucht: 180⁰C). Schud voorzichtig het teveel aan marinade van de filetstukjes en leg ze in een enkele laag in een braadslee. Houd de rest van de marinade apart. Besprenkel de filetstukjes met de olie en bak ca. 10 minuten.
Schenk intussen de apart gehouden marinade in een kleine pan en breng op middellaag vuur aan de kook terwijl je regelmatig roert. Kook 7-10 minuten, of tot de marinade dik en stroperig is.
Lepel de saus over de filetstukjes, zet de braadslee nog ca. 5 minuten terug in de oven, of tot de filetstukjes sticky zijn. Snijd de lente-ui schuin in dunne ringetjes. Bestrooi de filetstukjes met de lente-ui en sesamzaad. Serveer met rijst.
Populair
