Bananenpannenkoeken
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Je hebt geen ontbijt meer in huis tót je je beseft dat je met maar twee ingrediënten heerlijke pannenkoekjes kunt maken. Bananenpannenkoekjes worden gemaakt van ei en banaan en zijn zo klaar. Zin om een bananenpannenkoek te maken? Dat doe je zo!
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Prak de banaan met een vork in een kommetje en meng de ei erdoorheen.
Smelt een klontje boter in de pan en giet wanneer de boter volledig gesmolten is, een lepel van het beslag erin. Zorg dat je de vorm klein houdt, zodat de pannenkoek wat dikker blijft.
Draai de pannenkoek als de bovenkant droog is, nog even om. Bak hem mooi goudbruin. Haal uit de pan en bewaar afgedekt op een bord. Herhaal met het overige beslag en serveer.
Populair
7 makkelijke ovenschotels voor als het buiten koud en donker is
Te koud om boodschappen te doen? Deze recepten maak je gewoon met wat je in huis hebt
Dit zijn de meest gemaakte recepten van 2025
Stoofpotje: 17x heerlijke recepten
Dit zijn dé foodtrends van 2025 die viraal gingen op TikTok
15x eenpansgerechten: makkelijk, snel en ontzettend lekker
Hachee maken: deze tips en recepten wil je weten
Bananenpannenkoek maken
Bananenpannenkoekjes zijn echt mijn fávoriete ontbijt allertijden. Ze zijn zo makkelijk om te maken en toch zo smaakvol! Eigenlijk eet ik ze niet eens zo vaak en meestal alleen op de momenten dat ik denk dat ik geen ontbijt meer in huis heb. Maar eieren en bananen liggen eigenlijk altijd wel in m’n keuken. Een bananenpannenkoek maken is gelukkig helemaal niet moeilijk.
Tips om je pannenkoek te beleggen
Wat is nou lekker om op je bananenpannenkoek te doen? Hier een paar ideeën:
- Schijfjes banaan en honing
- Blauwe bessen en ahornsiroop
- Slagroom en vanillesaus
- Mango en yoghurt
- Rood fruit en hüttenkäse
- Nutella en aardbeien
- Spek, banaan en honing
- Ananas en kokosvlokken
