Abonneren
Foodies kerst
De unieke editie van 2025
Cover van
glazen met blueberry matcha

Blueberry matcha slushie

  • Eenvoudig

  • 15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

  • 40 minuten wachttijd40 min. wachttijd

Zin in een verfrissend drankje met een bijzondere twist? Deze bosbessen-matcha-slushi is romig, ijskoud en zit boordevol smaak. Je maakt ’m makkelijk met een Ninja Slushi of gewoon in de blender!

Lees verder onder de advertentie

Aantal porties
5

Ingrediënten

Zin in een verfrissend drankje met een bijzondere twist? Deze bosbessen-matcha-slushi is romig, ijskoud en zit boordevol smaak. Je maakt ’m makkelijk met een Ninja Slushi of gewoon in de blender!
Tip
Heb je geen Ninja Slushi? Je kunt dit recept ook in de blender maken. Voeg dan 300–400 g ijsblokjes aan de blender toe en druk kort op “ice crush” of “pulse” tot je een ijskoude slush hebt.

Bereiding

  1. Zeef de matcha in een kom. Voeg het warme water toe en klop goed op tot een glad, schuimig mengsel.

  2. Voeg de suiker toe aan het warme matchamengsel en roer tot alles is opgelost.

  3. Giet het matchamengsel en de melk in de Ninja Slushi of een blender. Blend totdat je een fijne textuur hebt.

  4. Doe intussen de blauwe bessen en het citroensap in een pannetje. Verwarm op middelhoog vuur tot het indikt. Laat afkoelen.

  5. Lepel wat van de afgekoelde blauwebessensaus in een glas en schenk de matchaslushie erop.

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (2 stemmen)

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!