Rocky road: 4 verrukkelijke variaties
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
ca. 3 uur wachttijdca. 3 u. wachttijd
Chocolade met marshmallows, M&Mās of nougat, dat klinkt toch heerlijk? Dat is ook precies hoe deze vier verschillende varianten van rocky road smaken. Om je vingers bij af te likken!
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Smelt de chocolade met de boter au bain-marie. Let op (met name bij de witte chocolade) dat het niet te heet wordt. Dan krijg je namelijk korrelige chocolade. Voor de variant melk-puur met amandel en cranberry smelt je de soorten apart met elk de helft van de boter.
Bekleed rechthoekige bakvormen of plastic bakjes (ca. 15×10 cm) met een laagje vershoudfolie. Giet de gesmolten chocolade in de vorm en strooi er je topping naar keuze overheen. Sluit af met een deksel of vershoudfolie en zet minstens 3 uur in de koelkast. Bewaar de rocky roads maximaal 3 weken in de koelkast.
Populair
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
